近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等28类食品2122批次样品。抽样检验项目合格样品2093批次，不合格样品29批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、 不合格产品情况
（一）开州区廖法标副食超市销售的干山药，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）巫溪县绿之源蔬菜销售店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（三）云阳县超前购物中心销售的、标称四川新大名扬食品有限公司生产的食用植物调和油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。
（四）云阳县江龙商贸有限公司销售的花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
（五）重庆呈祺食品有限公司生产的泡小米辣（盐水渍菜），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（六）重庆三优供应链管理有限公司学府新城店销售的、标称苏州市苏太太食品有限公司委托成都怡康源食品有限公司生产的原味炒花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（七）綦江区一家合百货超市销售的香蕉，噻虫嗪、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（八）綦江区正欣食品经营部销售的精品软皮二荆条，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）沙坪坝区众的食品经营部销售的、标称沥发（福建）食品有限公司生产的汉堡面包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十）秀山县漆树园酒坊生产的玉米酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十一）巴南区卫民餐饮店加工自制的白馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
（十二）璧山区锦瑞食品经营部销售的、标称湖南崀山素味王食品有限公司生产的牙签豆干，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十三）大足区蔡何园蔬菜种植基地销售的老姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（十四）重庆市大足区棠香街道清明桥路2号易海兵销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（十五）重庆羊驸马食品有限公司销售的羊蹄，呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。
（十六）重庆市合川区新佳惠百货有限责任公司销售的水洗黄姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（十七）重庆市合川区太和镇合佛路老绸厂农贸市场龙腊梅销售的二荆条，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（十八）江北区徐卫丹烘焙店加工自制的巧克力曲奇饼干，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十九）江津区石门镇刘勇食品超市销售的、标称贵州垚屹科技有限公司生产的双龍素牛筋（调味面制品），酸价（KOH）不符合产品执行标准要求。
（二十）江津区玉泉酒坊生产的高粱酒，固形物不符合国家标准规定。
（二十一）开州区壹天食品超市销售的螺丝椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（二十二）重庆市南川区风之彩商贸有限公司坤罡龙都店销售的、标称济源市源星实业有限公司生产的柿子醋（酿造食醋），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合产品执行标准要求。
（二十三）重庆市永川区内环南路864号120号摊位廖礼超销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）北碚区来渝佳食品厂生产的冷面皮，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十五）璧山区兰子蔬菜配送经营部销售的茄子，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十六）巫溪县柏杨街道鑫辉超市销售的、标称巫溪县辰逸食品有限公司生产的五香牛肉干，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二十七）渝北区伍乾鹏生鲜超市销售的沙地蜜薯，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（二十八）重庆市高新区西永大道14号附76号王健销售的西红柿，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十九）渝北区田憨娃生鲜食品超市销售的豇豆，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1．本次检验项目
2．监督抽检不合格产品信息
3．监督抽检产品合格信息
4．部分不合格检验项目小知识
重庆市市场监督管理局
2023年10月25日
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各区县局
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