近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等23类食品1245批次样品。抽样检验项目合格样品1222批次，不合格样品23批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、 不合格产品情况
（一）万州区百安坝苏海食品店销售的、标称重庆市万州区浪香格食品有限责任公司生产的酿造食醋，总酸(以乙酸计)不符合国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二）重庆市万州区福意百货有限公司龙都三店销售的姜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（三）黔江区社风超市销售的姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（四）巫溪县乐我家副食百货超市销售的油麦菜，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（五）巫溪县乐百家生鲜经营便利店销售的油麦菜，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（六）重庆市渝中区李子坝正街166号嘉韵山水城农贸市场摊位41-42号陈明销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（七）重庆谊品弘渝科技有限公司九龙坡谢正街分公司销售的黄辣丁，孔雀石绿不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（八）南岸区渝佳乐百货超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（九）南岸区渝佳乐百货超市销售的长豇豆，灭蝇胺、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十）重庆永辉超市有限公司沙坪坝区天星桥分公司销售的豇豆，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十一）江津区柏林镇华盖清泉酒厂生产的高粱酒，酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十二）江津区柏林镇渝柏酒厂生产的高粱酒，酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十三）梁平区天天香纯酿酒坊生产的白酒，酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十四）酉阳县张孝萍副食店销售的瓜子，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(湖南)有限公司。
（十五）重庆云升食品饮料有限公司生产的乳酸菌风味饮品，碳水化合物标示值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十六）璧山区健龙镇王岐英农产品加工作坊生产的菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十七）重庆市万州区家益百货有限公司圣湖上城店销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（十八）重庆市体育彩票管理中心单位食堂采购的莲白，灭线磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十九）两江新区垚一副食超市销售的、标称绍兴市古龙酒业有限公司生产的黄料酒，氨基酸态氮(以氮计)不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二十）两江新区李进生鲜食品超市销售的苦瓜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二十一）巫山县天煜奇叶农业开发有限公司生产的天煜奇叶翡翠面（翡翠挂面)，铅(以Pb计)不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二十二）重庆市开州区优佰特百货超市销售的韭菜，镉(以Cd计)、腐霉利均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（二十三）重庆市体育彩票管理中心单位食堂采购的鸡，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1．本次检验项目
2．监督抽检不合格产品信息
3．监督抽检产品合格信息
重庆市市场监督管理局
2021年5月14日
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各区县局
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