重庆市长寿区市场监督管理局关于对抽检不合格（问题）食品核查处置的信息公告

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[ 索引号 ]	11500000MB1805433L/2025-00024	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	其他	[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	重庆市长寿区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2025-02-06	[ 发布日期 ]	2025-02-06

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[ 发布机构 ]	重庆市长寿区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2025-02-06
[ 成文日期 ]	2025-02-06

一、不合格食品基本情况

2024年10月18日，抽检人员对长寿区凤城街道周碧兰副食超市销售的购进日期为2024年10月16日的老姜进行监督抽检。现场填写重庆市食品安全抽样检验告知书1份、重庆市食品安全抽样检验抽样单1份（编号SBJ24500000341735009ZX），并现场拍摄了样品、抽样人员、被抽样人员照片5张。2024年11月8日，重庆市食品药品检验检测研究院检验出具了《检验报告》（№:SBJ24500000341735009ZX），该批次老姜检验结论为“经抽样检验，噻虫胺项目不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。”

二、核查处置情况

（一）监管部门的调查处理情况：本局于2024年11月8日启动核查处置，本局执法人员对长寿区凤城街道周碧兰副食超市进行了现场检查，向其送达了检验报告、检验结果告知书，口头及书面告知长寿区凤城街道周碧兰副食超市申请异议和复检的权利，责令召回不合格食品，分析原因进行整改，并依法予以查处。长寿区凤城街道周碧兰副食超市在法定时限内未提出异议和复检申请。

（二）产品控制情况：长寿区凤城街道周碧兰副食超市对不合格食品采取了下架、召回等控制措施。2024年10月16日，长寿区凤城街道周碧兰副食超市共购进了7kg该批次老姜，上述老姜除合肥海关技术中心工作人员按售价购买了3.12kg用于检验外，其余均已销售完毕。长寿区凤城街道周碧兰副食超市在收到上述检验报告后立即对该批次产品进行了召回，召回0kg。未召回原因：该批次食品已售出，企业发出召回公告后，未收到消费者退货，也未收到消费者食用后有不良反应的反馈。

（三）违法行为查处情况：我局于2024年12月3日立案调查，经调查，长寿区凤城街道周碧兰副食超市违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，构成经营农药残留超过食品安全标准限量的食品的违法行为。根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定，责令长寿区凤城街道周碧兰副食超市改正违法行为，并处罚如下：1.没收违法所得；2.罚款。

（四）原因排查及企业整改情况：经排查，长寿区凤城街道周碧兰副食超市经营的食品农药残留超过食品安全标准限量，源于种植环节过程控制不严，而当事人作为销售者，销售了不合格食品。整改情况：长寿区凤城街道周碧兰副食超市将切实加强食用农产品的安全管理，严格按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，不进购和销售不符合国家标准的农产品，同时加强进销货查验制度、索票索证，建立相应台账记录，做好食品的保质保管工作。

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