重庆市永川区食品药品安全委员会办公室发布夏食品安全提示

日期： 2025-11-03

大中小

近期，重庆市永川区食品药品安全委员会办公室特发布夏季食品安全提示：

选购食品

选择持有效《食品经营许可证》或《仅销售预包装食品备案》的单位购买食品，冷藏冷冻食品需选具备相应经营条件的正规场所。网购食品要核查商家证照、生产日期及保质期。查看食品外包装是否完整、是否在保质期内、标识标签信息是否齐全等，异常食品勿购买。妥善保管购货凭据或小票，以备维权。

外出用餐

选择持有效《食品经营许可证》的餐饮单位就餐。食用凉菜、生食等冷食类食品前，确认商家有相关经营项目。不购买饮用无标签、成分不明的泡制酒，不食用野生蘑菇、鲜黄花菜、河豚、织纹螺等有毒或有寄生虫风险的食品。

网络订餐

网络订餐时，除关注评价外，需查看商家证照、原材料等信息后谨慎下单。收到餐食后检查包装是否完整、有无污染，及时食用，勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食和冷加工糕点等高风险食品。

其他事项

各行业主管部门、各镇街、高新区管委会、产业促进中心要督促各类主体切实履行食品安全主体责任。食品生产经营者要严格进货查验，不生产销售不合格食品；餐饮服务者规范操作。消费者若出现恶心、腹痛等疑似食源性疾病症状，立即停食可疑食物并就医，保留样品以便查明病因。

美食千万种，安全最重要。请增强食品安全意识，共同守护健康，让美好“食”光安全相伴！

扫一扫在手机打开当前页