把好野炊“安全关”！铜梁区市场监管局护航学生春日快乐

您当前的位置：首页>铜梁区>图片新闻

日期： 2025-04-18

大中小

当春日暖阳遇上烟火野趣，校园里的野炊活动正成为孩子们亲近自然的快乐课堂。日前，铜梁区市场监管局走进旧县中学开展“‘食’刻守护青春成长”主题活动，让这场“舌尖上的户外实践”更加安心。

活动中，工作人员以通俗易懂的语言和真实案例，向师生讲解食材选购、食品储存及加工操作规范等知识，并剖析校园周边“五毛食品”“三无产品”的风险隐患，引导师生树立食品安全防范意识。

现场设置的“特工营”环节别出心裁，工作人员准备了红牛饮料、辣条、薯片等食品，让学生化身“食品安全小特工”，通过感官直观评定以及检查保质期、食品生产许可证号等细节，学习辨别食品问题，在实践中掌握食品安全知识。

“你点我检”环节更是吸引了众多师生参与。师生随机挑选将使用的芹菜、大葱、西红柿等食用农产品，工作人员现场模拟“移动快检实验室”，快速检测蔬菜中的农药残留。师生直观感受到了食品安全监管的科学与严谨。

此外，活动还通过抢答比赛的形式，以“食品生产许可标识是哪个”“哪些野生蘑菇不能吃”“过期一天的食物能吃吗”等问题，激发师生的参与热情，帮助大家巩固学到的食品安全知识。

“接下来，我们将持续创新宣传形式，推动食品安全教育常态化，并继续强化与学校的双向联动，全力守护师生‘舌尖上的安全’。”铜梁区市场监管局相关负责人说。

扫一扫在手机打开当前页