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[ 索引号 ] | 11500000MB1730128J/2022-00161 | [ 发文字号 ] | |
[ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管 | [ 体裁分类 ] | 行政监管 |
[ 发布机构 ] | 沙坪坝区市场监管局 | ||
[ 成文日期 ] | 2022-02-24 | [ 发布日期 ] | 2022-03-01 |
重庆市沙坪坝区市场监督管理局关于2022年度食品生产环节风险等级评定结果的通知
各市场监管所:
根据原国家食品药品监督管理总局《关于印发食品生产经营风险分级管理办法(试行)的通知》和重庆市市场监督管理局《关于进一步做好食品生产环节风险分级管理的通知》文件要求,结合工作实际,对我区95家食品、食品添加剂生产企业,53家食品生产加工小作坊及6家食品相关产品生产企业进行风险等级划分,现将企业风险等级评定结果予以公布。请各市场监管所严格按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》,根据企业风险分级情况,做好辖区食品生产环节监督检查工作。
附件:1. 沙坪坝区食品、食品添加剂生产企业2022年度
风险等级汇总表
2. 沙坪坝区食品相关产品生产企业2022年风险等
级汇总表
3. 沙坪坝区食品生产加工小作坊2022年度风险等
级汇总表
重庆市沙坪坝区市场监督管理局
2022年2月24日
附件1
沙坪坝区食品、食品添加剂生产企业2022年度风险等级汇总表 | |||||||
镇街 |
数量 |
企业名称 |
产品类别 |
产品明细 |
风险等级 |
是否重点监管 |
备注 |
覃家岗 |
4 |
重庆市睿兴食品有限公司 |
热加工糕点 |
烘烤类糕点:葱油酥(商品名)、面包、蛋糕、麻饼 |
C |
是 |
|
冷加工糕点 |
1.西式装饰蛋糕,2.夹心(注心)类:夹心面包、夹心蛋糕 | ||||||
重庆绍林食品有限公司 |
味精 |
分装:谷氨酸钠(99%味精) |
B |
否 |
|||
调味料 |
固态调味料:鸡精调味料 | ||||||
重庆市冰源食品添加剂有限公司 |
食品添加剂 |
氯化镁(固态) |
B |
否 |
|||
重庆鼎久红食品有限公司 |
调味料 |
1.液体调味料:液态调味料2.半固体(酱)调味料:老鸭汤炖料、麻辣调料、火锅底料、酸菜鱼调料、炖汤料、复合调味料 |
C |
否 |
|||
渝碚路 |
1 |
重庆糕手食品有限责任公司 |
饼干 |
曲奇饼干 |
C |
是 |
|
热加工糕点 |
烘烤糕点:酥类、月饼 | ||||||
土湾 |
1 |
重庆市沙坪坝区何氏泡菜厂 |
酱腌菜 |
酱腌菜:盐水渍菜(蔬菜) |
A |
否 |
|
磁器口 |
2 |
重庆市沙坪坝区磁器口老街陈建平麻花食品有限公司 |
热加工糕点 |
油炸类糕点:麻花 |
C |
是 |
|
重庆市磁器口陈麻花食品有限公司 |
热加工糕点 |
油炸类糕点:麻花 |
C |
是 |
|||
歌乐山 |
31 |
重庆金柄谷上酒业有限公司 |
其他酒 |
配制酒[浸提类露酒(植物类)] |
D |
否 |
|
重庆正香食品有限公司 |
热加工熟肉制品 |
酱卤肉制品:泡椒凤爪 |
C |
是 |
|||
豆制品 |
1.非发酵性豆制品:豆胚(非即食)、风味炸卤豆干,2.其他豆制品:炸卤大豆组织蛋白 | ||||||
重庆味宝食品有限公司 |
调味料 |
半固态(酱)调味料:麻辣调料、火锅底料 |
A |
否 |
|||
重庆市掌门师兄食品科技有限公司 |
热加工糕点 |
油炸类糕点(麻花) |
D |
是 |
|||
重庆口香堂商贸有限公司 |
调味料 |
半固态(酱)调味料:油辣椒 |
B |
否 |
|||
重庆互友食品有限公司 |
糖果 |
凝胶糖果(牛皮糖)、酥质糖果(花生酥糖) |
A |
否 |
|||
重庆永膳食品有限公司 |
调味料 |
1.固态调味料:蒸肉粉,2.固态复合调味料:花椒面、辣椒面、胡椒面、五香粉 |
B |
否 |
|||
食用菌制品 |
干制食用菌:香菇 | ||||||
其他食品 |
其他食品:炖汤料 | ||||||
重庆璐帆食品有限公司 |
炒货食品及坚果制品 |
油炸类:怪味胡豆、油炸花生、油炸豆瓣 |
D |
是 |
|||
重庆态晋食品有限公司 |
调味面制品 |
调味面制品:面制素食 |
A |
否 |
|||
重庆市沙坪坝区光海养蜂场(普通合伙) |
蜂蜜 |
蜂蜜 |
B |
否 |
|||
重庆市柏林麻油厂 |
食用植物油 |
食用植物油(半精炼):芝麻香油、芝麻调和油 |
B |
是 |
|||
调味料 |
1.半固态(酱)调味料:芝麻酱,2.食用调味油:香辛料调味油(花椒油、藤椒油) | ||||||
重庆万同涛胜食品有限公司 |
其他粮食加工品 |
谷物加工品:八宝米类 |
A |
否 |
|||
重庆维乐保健食品有限公司 |
固体饮料 |
固体饮料[风味固体饮料(咖啡味固体饮料)、蛋白固体饮料(含乳蛋白固体饮料)、咖啡固体饮料(速溶咖啡饮料)、其他固体饮料(植物固体饮料) |
B |
否 |
|||
其他方便食品 |
冲调类:麦片 | ||||||
糖果 |
压片糖果 | ||||||
重庆市开太食品有限公司 |
热加工糕点 |
油炸类糕点:麻花 |
A |
是 |
|||
重庆市沙坪坝区渝丰曲酒厂 |
白酒 |
白酒(原酒):小曲固态法白酒 |
A |
是 |
|||
重庆市冰岛科技发展有限公司 |
瓶(桶)装饮用水 |
包装饮用水(桶装饮用纯净水) |
A |
否 |
|||
重庆市宗彬食品有限公司 |
调味面制品 |
调味面制品 |
D |
是 |
|||
豆制品 |
其他豆制品:油炸膨化豆制品 | ||||||
重庆展华食品有限公司 |
调味料 |
1.半固态(酱)调味料:火锅底料、麻辣调料、老鸭汤炖料、酸菜鱼调料,2.固态调味料:固态复合调味料(即食) |
A |
否 |
|||
重庆市源百鲜调味品厂 |
调味料 |
半固态(酱)调味料:火锅底料、麻辣调料 |
A |
否 |
|||
重庆够味食品有限公司 |
热加工熟肉制品 |
酱卤肉制品:泡椒鸡爪、泡椒鸡翅、泡椒猪皮、泡椒肚丝 |
A |
是 |
|||
酱腌菜 |
酱腌菜:泡椒竹笋 | ||||||
豆制品 |
非发酵性豆制品:卤制豆腐干 | ||||||
重庆湘雨食品有限公司 |
炒货食品及坚果制品 |
油炸类:风味花生 |
D |
是 |
|||
重庆红福食品有限公司 |
热加工熟肉制品 |
酱卤肉制品:泡椒鸡爪、泡椒猪皮 |
A |
是 |
|||
炒货食品及坚果制品 |
1油炸类:怪味胡豆;2.其他类:水煮花生 | ||||||
熟制水产品 |
麻辣凤尾鱼 | ||||||
重庆晨杨食品有限公司 |
调味料 |
1.半固态(酱)调味料:火锅底料 |
D |
是 |
|||
热加工熟肉制品 |
1.酱卤肉制品:卤畜禽肉及其副产品 | ||||||
豆制品 |
1.非发酵性豆制品:卤制豆腐干,2.其他豆制品:油炸大豆蛋白制品 | ||||||
重庆特旺食品有限公司 |
热加工糕点 |
1.烘烤类糕点:酥类、松酥类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类,2.油炸类糕点:酥皮类、水油皮类、松酥类、发酵类,3:蒸煮类糕点:蒸蛋糕类、发糕类 |
D |
是 |
|||
冷加工糕点 |
1.熟粉糕点:印模糕类,2:夹心(注心)类 | ||||||
豆制品 |
1.非发酵性豆制品:卤豆干,2.其他豆制品:蒸煮大豆蛋白组织蛋白 | ||||||
重庆市草原妹食品有限公司 |
食用动物油脂 |
1.牛油:食用动物油脂:牛油、牛油鱼油混合油、食用动物调和油(牛油占80%,起酥油占20%) |
A |
否 |
|||
调味料 |
1.半固态(酱)调味料:火锅底料、麻辣调料、酸菜鱼调料 | ||||||
重庆冠喜食品厂 |
糖果 |
1.硬质糖果,2.酥质糖果,3.充气糖果,4.凝胶糖果 |
B |
否 |
|||
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 |
1.代可可脂巧克力制品 | ||||||
重庆市辣红食品有限公司 |
热加工熟肉制品 |
酱卤肉制品:辣子鸡、风味牛肉 |
D |
是 |
|||
热加工糕点 |
油炸类糕点:麻花 | ||||||
豆制品 |
其他豆制品:豆制素食 | ||||||
重庆喻巧食品有限公司 |
调味料 |
固态调味料:蒸肉粉 |
B |
否 |
|||
淀粉及淀粉制品 |
1.淀粉:淀粉:玉米淀粉(分装)、木薯淀粉(分装)、马铃薯淀粉(分装)、甘薯淀粉(分装)、混合淀粉(玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉混合) | ||||||
重庆市齐齐真味食品有限公司 |
调味料 |
1.液体调味料:液态复合调味料,2.半固体(酱)调味料:火锅底料、麻辣调料、泡菜类调料、复配调料、半固态复合调味料,3.固态调味料:香辛料粉(辣椒粉、烤鱼调料)、固态复合调味料 |
C |
否 |
|||
淀粉及淀粉制品 |
分装:淀粉(玉米淀粉) | ||||||
重庆金钟诚坤生物科技有限公司 |
其他方便食品 |
1.冲调类(方便小麦麦芽粉、方便大麦芽粉) |
C |
否 |
|||
重庆市磁器口陈麻花食品有限公司 |
热加工糕点 |
油炸类糕点:麻花 |
C |
是 |
|||
陈家桥 |
2 |
重庆东盛禾粮油有限公司 |
食用植物油 |
分装:大豆油(全精炼)、菜籽油(半精炼)、棉籽油(半精炼)、芝麻油(全精炼)、玉米油(全精炼)、棕榈油(全精炼) |
D |
是 |
|
重庆优麦食品有限公司 |
热加工糕点 |
烘烤类糕点:面包、烤蛋糕 |
C |
是 |
|||
冷加工糕点 |
夹心(注心)类:夹心面包、夹心蛋糕 | ||||||
联芳 |
1 |
重庆润清禾茶业有限责任公司 |
茶叶 |
1.分装:绿茶GB/T14456.1、茉莉花茶GB/T22292 |
A |
否 |
|
井口 |
12 |
重庆市沙坪坝区朱氏山庄长欣食品厂 |
热加工熟肉制品 |
酱卤肉制品:泡椒猪皮、泡椒凤爪 |
D |
是 |
|
重庆真九食品有限公司 |
调味料 |
1.半固体(酱)调味料:火锅底料、麻辣调料、酸菜鱼调料、油辣椒、半固态复合调味料,2:固体调味料:香辛料粉(辣椒粉、花椒粉、枯茗粉、胡椒粉、复合香辛料粉)、复合调味粉(固态复合调味料) |
C |
否 |
|||
炒货食品及坚果制品 |
1.油炸类:油炸花生,2.其他类:山椒花生 | ||||||
豆制品 |
1.非发酵豆制品:风味炸卤豆干、香菇豆干,2.其他豆制品:炸卤大豆组织蛋白质品 | ||||||
重庆市通普食品加工厂 |
豆制品 |
1.非发酵性豆制品:豆胚 |
C |
否 |
|||
重庆市香辣嫂食品有限公司 |
味精 |
分装:谷氨酸钠(99%味精) |
B |
否 |
|||
调味料 |
1.半固态(酱)调味料:火锅底料、老鸭汤炖料、麻辣调料、酸菜鱼调料,2.固态调味料:鸡精调味料(鸡精)、鸡粉调味料(鸡粉) | ||||||
重庆市宜鼎食品有限责任公司 |
淀粉及淀粉制品 |
淀粉制品:红薯粉条、马铃薯粉条 |
B |
否 |
|||
重庆金海纯净水有限公司 |
瓶(桶)装饮用水 |
包装饮用水:桶装饮用纯净水 |
C |
否 |
|||
重庆市沙坪坝区互旺食品有限公司 |
热加工熟肉制品 |
酱卤肉制品:辣子鸡、卤鸡副产品 |
C |
是 |
|||
糖果 |
1.硬质糖果:姜糖、玫瑰糖,2.酥质糖果:核桃酥,3.凝胶糖果:牛皮糖 | ||||||
热加工糕点 |
油炸类糕点:麻花 | ||||||
重庆柯呈食品有限公司 |
热加工糕点 |
其他类:发酵面制品(小麦粉馒头) |
C |
是 |
|||
重庆万旦良制面厂 |
挂面 |
普通挂面、花色挂面 |
A |
否 |
|||
其他粮食加工品 |
谷物粉类制成品:生湿面制品(生切面(皮)) | ||||||
重庆善呈食品有限公司 |
速冻其他食品 |
速冻肉制品:速冻(羊、猪、牛)蹄筋、速冻(羊、猪、牛)黄喉、速冻预制(毛肚、鸭肠、鹅肠、牛鞭) |
C |
否 |
|||
重庆道奇饮料有限公司 |
包装饮用水 |
桶装饮用纯净水 |
C |
否 |
|||
浙江天厨食品有限公司重庆分公司 |
味精 |
谷氨酸钠(99%味精)(分装) |
B |
否 |
|||
淀粉及淀粉制品 |
淀粉:薯类淀粉(马铃薯)(分装) | ||||||
青木关 |
10 |
重庆市沙坪坝区储备粮有限公司 |
大米 |
大米:籼米 |
B |
是 |
|
沙坪坝区聚福庄火锅调料加工厂 |
调味料 |
半固态(酱)调味料:油辣椒、火锅底料 |
D |
否 |
|||
重庆阳出彩食品有限公司 |
速冻调制食品 |
生制品:速冻调制猪及猪副产品、速冻调制牛肉 |
B |
否 |
|||
重庆志豪麻油厂 |
食用植物油 |
食用植物油(半精炼):芝麻油、芝麻调和油 |
B |
是 |
|||
调味料 |
食用调味油:花椒油、藤椒油 | ||||||
重庆渝跷脚食品有限公司 |
食用动物油脂 |
食用动物油脂:猪油 |
C |
否 |
|||
调味料 |
1.液体调味料:液态复合调味料,2.半固态(酱)调味料:油辣椒、火锅底料、半固态复合调味料 | ||||||
重庆美铭香食品有限公司 |
热加工熟肉制品 |
1.酱卤肉制品:山椒鸡爪、山椒鸡翅、山椒猪皮、卤(鸡、鸭、鹅)副产品 |
B |
是 |
|||
酱腌菜 |
酱腌菜:泡椒竹笋 | ||||||
炒货食品及坚果制品 |
其他类:山椒花生 | ||||||
豆制品 |
非发酵性豆制品:卤制豆腐干 | ||||||
重庆阿祥记食品有限公司 |
速冻面米食品 |
生制品:速冻饺子、速冻汤圆 |
B |
否 |
|||
重庆糖巢食品有限公司 |
糖 |
分装:白砂糖、红糖、冰糖(单晶体冰糖、多晶体冰糖) |
B |
否 |
|||
重庆蛮多牛食品有限公司 |
调味料 |
半固体(酱)调味料:复合调味料 |
C |
否 |
|||
重庆银鑫酒业有限公司 |
白酒 |
白酒:小曲固态法白酒 |
C |
是 |
|||
凤凰 |
6 |
重庆市爽沁食品厂 |
调味料 |
固态调味料:1.蒸肉粉,2.卤料 |
C |
否 |
|
其他食品 |
炖汤料 | ||||||
重庆天熙食品有限公司 |
热加工熟肉制品 |
熟肉干制品:肉干类(牛肉干) |
D |
是 |
|||
重庆渝麒傲食品有限公司 |
速冻调制食品 |
生制品:速冻调制鸡肉 |
C |
否 |
|||
重庆市逐梦梓豪食品加工厂 |
食用动物油脂 |
牛油 |
D |
否 |
|||
重庆丸叔食品有限公司 |
热加工熟肉制品 |
酱卤肉制品:酱卤肉类:卤(鸡、鸭、鹅、猪、牛)肉 |
D |
是 |
|||
重庆恒缘饮品有限公司 |
饮料 |
瓶(桶)装饮用水 |
C |
否 |
|||
回龙坝 |
14 |
重庆市铁富食品有限公司 |
炒货食品及坚果制品 |
其他类:水煮花生 |
C |
否 |
|
豆制品 |
其他豆制品:大豆组织蛋白 | ||||||
重庆市奇芝源油脂有限公司 |
食用植物油 |
食用植物油:1.生产:芝麻调和油(半精炼),2.分装:芝麻油(半精炼)、大豆油(全精炼) |
C |
是 |
|||
重庆尊然食品有限公司 |
酱类 |
酿造酱:酱制品 |
D |
是 |
|||
热加工熟肉制品 |
1.酱卤肉制品:卤(鸡、鸭、鹅、猪)肉及其副产品,2.熏烧烤肉制品:烤鸡、烤鸭、烤鹅、烤猪 | ||||||
重庆川发油脂食品有限公司 |
食用植物油 |
1.生产:食用植物调和油(芝麻油、大豆色拉油调和油)(半精炼),2.分装:食用植物油(芝麻油)(半精炼) |
C |
是 |
|||
重庆豪诚食品有限公司 |
食用植物油 |
1.生产:芝麻油(半精炼)、食用调和油,2.分装:菜籽油(半精炼、全精炼)、大豆油(全精炼)、葵花籽油(半精炼)、橄榄油(半精炼) |
C |
是 |
|||
调味料 |
1.半固态(酱)调味料:花生酱、芝麻酱,2.食用调味油:香辛料调味油(花椒油、辣椒油、木姜子油) | ||||||
重庆新励园食品有限公司 |
蛋制品 |
再制蛋类:皮蛋、咸蛋、咸蛋黄 |
B |
否 |
|||
重庆彩食鲜供应链发展有限公司 |
其他粮食加工品 |
1.谷物加工品(分装):高粱米、黍米、稷米、小米、糯小米、黑米、大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、混合杂粮类、糯玉米、薏仁米,2.谷物碾磨加工品(分装):玉米碜 |
D |
否 |
|||
调味料 |
固体调味料:香辛料粉[胡椒粉、枯茗粉、花椒粉、辣椒面]、复合调味料 | ||||||
预制调理肉制品 |
冷藏预制调理肉类:畜禽类(牛、羊、鸡、鸭、鹿、牦牛、马、猪、鹅、驴、兔) | ||||||
速冻调制食品 |
生制品:菜肴制品(牛、羊、鸡、鸭、鹿、牦牛、马、猪、鹅、驴、兔)、调味水产制品(鱼、鱿鱼、墨鱼、虾、牛蛙、蟹) | ||||||
代用茶 |
分装:1.叶类代用茶(分装),2.花类代用茶(分装),3.果实类代用茶(分装),4.根茎类代用茶(分装) | ||||||
蔬菜干制品 |
分装:蔬菜脆片(玉米、南瓜、黄秋葵、胡萝卜、山药、紫薯、马铃薯、菜豆、豌豆、甘薯) | ||||||
食用菌制品 |
分装:干制食用菌(香菇、黑木耳、木耳、姬松茸、茶树菇、竹荪、牛肝菌、鸡腿菇、真姬菇、银耳、蛹虫草) | ||||||
水果制品 |
分装:水果干制品(葡萄干、桂圆干、香蕉片、红枣、芒果、菠萝、草莓、菠萝蜜、黄桃、猕猴桃、苹果、蓝莓、榴莲、桃子、蔓越莓、柠檬、无花果、梨) | ||||||
炒货食品及坚果制品 |
分装:1.烘炒类(碧根果、开心果、夏威夷果、腰果、银杏、松子、蚕豆、葵花籽、花生、青豆、豌豆、桃仁、巴旦木、黄豆、南瓜籽、芝麻,2.油炸类:油炸花生仁,3.其他类(水煮花生) | ||||||
糖 |
分装:1.红糖,2.冰糖(单晶体冰糖、多晶体冰糖),3.白砂糖 | ||||||
干制水产品 |
分装:干制水产品(虾米、海米、虾皮、干贝、鱿鱼、鳗鱼、墨鱼、淡菜干、裙带菜、海带、紫菜、海苔) | ||||||
其他食品 |
其他食品:炖汤料 | ||||||
沙坪坝区大鱼先生食品加工厂 |
调味料 |
半固体(酱)调味料:火锅底料、麻辣调料 |
B |
否 |
|||
重庆佰都府亿圆食品有限责任公司 |
大米 |
大米(分装) |
B |
是 |
|||
其他粮食加工品 |
1.谷物加工品(分装):小米,2.谷物碾磨加工品(分装)玉米糁 | ||||||
食用菌制品 |
干制食用菌(分装) | ||||||
重庆渝小倌食品有限公司 |
速冻调制食品 |
生制品、速冻调制(猪、牛、羊、鸡、鸭、兔肉类及其副食品)、速冻调制水产品 |
C |
否 |
|||
二两(重庆)面条有限公司 |
挂面 |
普通挂面 |
C |
否 |
|||
重庆三顺食品有限责任公司 |
速冻面米制品 |
生制品:速冻面点 |
C |
否 |
|||
蔗甜甜(重庆)商贸有限公司 |
糖 |
分装:白砂糖、冰糖(单晶体冰糖、多晶体冰糖)、红糖、冰片糖 |
C |
否 |
|||
达乐饮料(重庆)有限公司 |
饮料 |
碳酸饮料(汽水)(果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料) |
D |
否 |
|||
土主 |
4 |
重庆市谊口康食品有限责任公司 |
大米 |
大米(分装) |
B |
是 |
|
重庆粮食集团人和臻源米业有限公司大米加工厂 |
大米 |
大米、糙米类产品(糙米) |
B |
是 |
|||
其他粮食加工品 |
谷物加工品:混合杂粮类(大米制品) | ||||||
重庆耀之兴食品有限公司 |
速冻调制食品 |
1.生制品:速冻调制鸡肉 |
D |
否 |
|||
重庆恒驰食品有限公司 |
包装饮用水 |
桶装饮用纯净水 |
C |
否 |
|||
中梁 |
8 |
重庆婕珮食品有限公司 |
热加工糕点 |
烘烤类糕点:酥饼、麻饼 |
B |
是 |
|
重庆市沙坪坝区彦迪酒厂 |
白酒 |
白酒(原酒):小曲固态法白酒 |
C |
是 |
|||
重庆恒康乳业有限公司 |
调味料 |
1.半固态(酱)调味料:火锅底料、麻辣调料、半固态复合调味料,2.固态调味料:固态复合调味料(蘸料) |
A |
否 |
|||
其他食品 |
其他食品:畜禽肉制品(涨发毛肚、涨发黄喉、涨发蹄筋) | ||||||
重庆市含亚油脂有限公司 |
食用植物油 |
食用植物油(半精炼):(1.生产:食用调和油,2.分装:芝麻油、大豆油) |
B |
是 |
|||
重庆渝星强食品有限公司 |
食用植物油 |
分装:食用植物调和油(大豆油、芝麻油调和油) |
A |
是 |
|||
重庆杭达面制品有限公司 |
挂面 |
普通挂面 |
A |
否 |
|||
重庆天国食品有限公司 |
调味料 |
1.固态调味料:蒸肉粉,2.食用调味油:花椒油 |
D |
是 |
|||
淀粉及淀粉制品 |
1.淀粉:混合淀粉(玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉)、马铃薯淀粉(分装)、玉米淀粉(分装)、豌豆淀粉(分装)、红薯淀粉(分装),2.淀粉制品:玉米淀粉片 | ||||||
重庆雯棋食品有限公司 |
大米 |
分装:大米、糯米、糙米 |
C |
是 |
|||
其他粮食加工品 |
1.谷物加工品(分装):高粱、小米、黑米、小麦、燕麦、荞麦、糯玉米,2.谷物碾磨加工品(分装):玉米糁、玉米粉、汤圆用水磨白糯米粉 | ||||||
调味料 |
固态调味料:辣椒粉、五香粉、枯茗粉、花椒粉 | ||||||
代用茶 |
1.叶类代用茶(分装):薄荷、荷叶、淡竹叶、苦丁茶、蒲公英、鱼腥草、桑叶 | ||||||
蔬菜干制品 |
自然干制蔬菜(分装):黄花、豇豆、竹笋干 | ||||||
食用菌制品 |
干制食用菌(分装):银耳、黑木耳、香菇、竹荪、牛肝菌、茶树菇、鸡腿菇、滑子菇、猴头菇、姬松茸 | ||||||
水果制品 |
水果干制品(分装):干制红枣、葡萄干 | ||||||
干制水产品 |
1.虾米(分装):虾米,2.虾皮:(分装):虾皮;3.干贝:(分装):干贝,4.干燥裙带菜:(分装):裙带菜,5.干海带:(分装):干海带,6.干紫菜:(分装):紫菜,7.干海参:(分装):干海参,8.其他:(分装):蛏干、海蛎干、虾干、小黄鱼干、目鱼干、墨鱼、鱿鱼、蛤蜊干、淡菜、干鲍鱼 | ||||||
淀粉及淀粉制品 |
1.淀粉(分装):玉米淀粉、红薯淀粉、豌豆淀粉,2.淀粉制品:粉丝、粉条 | ||||||
豆制品 |
非发酵豆制品(分装):腐竹类 |
附件2
沙坪坝区食品相关产品生产企业2022年风险等级汇总表 | ||||||
镇街 |
数量 |
企业名称 |
生产地址 |
明细 |
风险等级 |
备注 |
歌乐山 |
5 |
重庆市金戈包装制品有限公司 |
重庆市沙坪坝区歌乐山镇歌乐山村黄花园社 |
1.食品用工具 一次性塑料餐饮具[其它类,材质:聚苯乙烯(PS)、聚丙烯(PP)] |
B |
|
重庆春意塑料制品厂 |
沙坪坝区歌乐山镇都市工业园B区 |
容器 聚乙烯(PE)桶1-5L、聚酯(PET)瓶0.5-5L |
B |
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重庆庆春塑胶包装有限公司 |
沙坪坝区歌乐山镇歌乐村大干池村 |
容器 食品用聚乙烯吹塑瓶、聚酯(PET)无汽饮料瓶、聚酯(PET)瓶坯 |
B |
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重庆方田工艺品有限责任公司 |
重庆市沙坪坝区歌乐山镇山洞村草房湾社 |
食品用塑料托盘(材质:PP、PET) |
A |
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重庆广宏塑料制品有限公司 |
重庆市沙坪坝区歌乐山镇金刚村桑林凼 |
一次性塑料杯[材质:聚丙烯(PP)] 180ml |
A |
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新桥 |
1 |
重庆高发工贸有限公司 |
重庆市沙坪坝区新桥狮子堡社 |
手洗餐具洗涤剂 |
A |
附件3
沙坪坝区食品生产加工小作坊2022年度风险等级汇总表 | |||||
镇街 |
数量 |
企业名称 |
生产品种 |
风险等级 |
备注 |
覃家岗 |
7 |
沙坪坝区建鑫食品加工厂 |
肉制品:腌腊肉制品:肉灌制品;腊肉制品;其他肉制品 |
C |
|
覃家岗 |
沙坪坝区杨建军醪糟加工小作坊 |
酒类:其他酒:其他发酵酒(米酒(醪糟));粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(米粉制品)、谷物碾磨加工品(湿汤圆粉);蒸煮类糕点:粽子类(糍粑);食品馅料:其他(汤圆馅) |
B |
||
覃家岗 |
沙坪坝区晓丽米线加工坊 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(米粉制品) |
C |
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覃家岗 |
沙坪坝区双立食品加工厂 |
糕点:食品馅料:食品馅料(其他);糕点:热加工糕点:蒸煮类糕点(其他类) |
A |
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覃家岗 |
沙坪坝区三棵麦食品经营部 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(米粉制品) |
D |
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覃家岗 |
沙坪坝区宏源良心白酒厂 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
||
覃家岗 |
沙坪坝区海运华米线加工坊 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(米线) |
B |
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渝碚路 |
5 |
沙坪坝区千美食品厂 |
肉制品:热加工熟肉制品:酱卤肉制品(酱卤肉类);豆制品:豆制品:非发酵性豆制品(豆腐干);水产制品:即食水产品:风味熟制水产品(其他) |
C |
|
沙坪坝区李宗凌食品加工厂 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(生湿面制品) |
B |
|||
沙坪坝区黄麦食品经营部 |
糕点:热加工糕点:烘烤类糕点(发酵类) |
C |
|||
沙坪坝区通通来酒水销售有限公司 |
酒类:白酒(原酒) |
C |
|||
沙坪坝区俊航食品坊 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(米线) |
B |
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天星桥 |
1 |
沙坪坝区文凤良心白酒厂 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|
土湾 |
1 |
沙坪坝区百坛香高粱酒坊 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|
新桥 |
3 |
沙坪坝区张远伦米线加工厂 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(米粉制品、其他) |
C |
|
沙坪坝区王小华米线加工店 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(米粉制品) |
C |
|||
沙坪坝区君霖米线加工坊 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(米粉制品) |
C |
|||
磁器口 |
3 |
重庆市沙坪坝区陈守林麻花店 |
糕点:热加工糕点:油炸面制品(其他) |
C |
|
沙坪坝区陈福福食品店 |
糕点:热加工糕点:油炸面制品(其他) |
C |
|||
沙坪坝区劲宇坊白酒经营部 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|||
歌乐山 |
3 |
沙坪坝区宋文昌手工面 |
粮食加工品:挂面:普通挂面 |
A |
|
沙坪坝区娜欣食品经营部 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
D |
|||
沙坪坝区洪彬米线加工厂 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(米粉制品) |
D |
|||
陈家桥 |
5 |
沙坪坝区望君来老酒坊 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
D |
|
沙坪坝区添斗白酒经营部 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
D |
|||
沙坪坝区廖容农副产品经营部 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(生湿面制品) |
D |
|||
重庆均香源食品有限公司 |
食用油、油脂及其制品:食用植物油:食用植物油(菜籽油、芝麻油) |
D |
|||
沙坪坝区雪沣速冻食品加工厂 |
速冻食品:速冻面米制品:熟制品(速冻其他面米制品) |
D |
|||
井口 |
7 |
沙坪坝区自酿酒坊 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|
沙坪坝区天佑福豆制品加工厂 |
豆制品:非发酵性豆制品(其他) |
C |
|||
沙坪坝区清洞酒经营部 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|||
沙坪坝区润霖酒坊 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|||
沙坪坝区青草坡白酒坊 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|||
沙坪坝区王超农庄 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|||
沙坪坝区坤源白酒酿造厂 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|||
青木关 |
9 |
沙坪坝区嘉文食品加工厂 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(生湿面制品) |
C |
|
沙坪坝区傅氏老灶酒厂 |
白酒(原酒) |
C |
|||
沙坪坝区日月同明水面坊 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(生湿面制品) |
B |
|||
沙坪坝区均成面条加工店 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(生湿面制品) |
C |
|||
沙坪坝区四道园旅游食品烘培坊 |
糖果制品:糖果:其他糖果 |
C |
|||
沙坪坝区荣伟烤酒坊 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|||
沙坪坝区母亲关白酒坊 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
C |
|||
沙坪坝区田文挂面加工坊 |
粮食加工品:挂面:普通挂面;粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(生湿面制品) |
C |
|||
沙坪坝区云剑豆制品加工中心 |
豆制品:豆制品:非发酵豆制品(豆腐干) |
B |
|||
凤凰 |
1 |
沙坪坝区顺发面条加工店 |
粮食加工品:其他粮食加工品:谷物粉类制成品(生湿面制品) |
C |
|
回龙坝 |
5 |
沙坪坝区绿源农家现榨油坊 |
食用油、油脂及其制品:食用植物油:食用植物油(其他) |
D |
|
沙坪坝区饮吟纯粮酒坊 |
酒类:白酒:(原酒) |
D |
|||
沙坪坝区渝洋酒业坊 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
D |
|||
沙坪坝区景予白酒厂 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
D |
|||
沙坪坝区回云白酒加工坊 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
D |
|||
土主 |
3 |
沙坪坝区天泉酒厂 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
D |
|
沙坪坝区青古纯酿高粱酒坊 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
D |
|||
沙坪坝区古河春酒厂 |
酒类:白酒:白酒(原酒) |
D |