重庆市沙坪坝区市场监督管理局
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| [ 索引号 ] | 11500000MB1730128J/2025-00015 | [ 发文字号 ] | |
| [ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管 | [ 体裁分类 ] | 行政执法 |
| [ 发布机构 ] | 沙坪坝区市场监管局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2025-01-03 | [ 发布日期 ] | 2025-01-03 |
重庆市沙坪坝区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（2024年第40号）
在近期食品安全监督抽检中，涉及我区食用农产品等类型食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、沙坪坝区家联优选生活超市销售的“肉豇豆”（购进日期：2024-09-20）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区家联优选生活超市（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人于2024年9月20日购进上述食品10kg，同日除抽检4.346kg,其余全部售罄。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，因上述食品于2024年9月20日售完，因食用农产品不易保存的特殊性及当事人无消费者联系方式，已售出产品无法召回。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。
二、*（刘亚）经营的“鲫鱼”（购进日期：2024年9月9日）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向*（刘亚）（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品鲫鱼购进自重庆市璧山区大路街道天星宝综合市场内2号摊位胡勇处，购进数量为10.5kg，至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在其经营场所门口发布召回公告，但未召回到不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。
三、沙坪坝区蔡东中餐店自制加工经营的“馒头”（加工日期：2024年9月19日）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区蔡东中餐店（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品馒头为2024年9月19日加工自制，加工自制数量为80个，至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在其经营场所门口发布召回公告，但未召回到不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，停止使用不符合使用规定的食品添加剂，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。
四、沙坪坝区浩浩小吃店自制加工经营的“馒头”（加工日期：2024年9月19日）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区浩浩小吃店（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品馒头为2024年9月19日加工自制，加工自制数量为80个，至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在其经营场所门口发布召回公告，但未召回到不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，停止使用不符合使用规定的食品添加剂，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。
五、沙坪坝区颜三水产批发部经营的“草鱼”（购进日期：2024年9月8日）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区颜三水产批发部（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品草鱼购进自沙坪坝区陈书玲水产经营部，购进数量为42.5kg，至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在其经营场所门口发布召回公告，但未召回到不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。
六、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
