各区县局
| [ 索引号 ] | 11500000MB17309886/2026-00054 | [ 发文字号 ] | 2026年第12号 |
| [ 主题分类 ] | 食品药品监管 | [ 体裁分类 ] | 公告公示 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市綦江区市场监督管理局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2026-02-13 | [ 发布日期 ] | 2026-02-13 |
| [ 索引号 ] | 11500000MB17309886/2026-00054 |
| [ 发文字号 ] | 2026年第12号 |
| [ 主题分类 ] | 食品药品监管 |
| [ 体裁分类 ] | 公告公示 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市綦江区市场监督管理局 |
| [ 发布日期 ] | 2026-02-13 |
| [ 成文日期 ] | 2026-02-13 |
重庆市綦江区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告(2026年第12号)
在食品安全监督抽检中,涉及我区1批次食品监督抽检不合格。现将风险控制完成情况通告如下:
一、王明强经营的油条
(一)监管部门送达不合格检验报告情况。食品安全监督抽检中,抽样发现王明强经营的油条“铝”的残留量(干样品,以Al计)项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论不合格。我局于2025年11月28日向当事人送达了抽样检验结果通知书和检验报告,并开展针对同批次不合格食品的现场检查。
(二)经营企业控制不合格食品情况。当事人收到报告后,自查发现抽检的同批次油条已全部因抽检销售完毕,无其他销售情况。
(三)其他风险控制措施。王明强已及时向我局提交不合格情况说明和整改报告,积极配合我局进行调查处理,并自主承诺以后将严格落实食品安全主体责任,严格按标准使用食品添加剂,杜绝出现超限量使用食品添加剂以及其他不符合食品安全标准的食品。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
重庆市綦江区市场监督管理局
2026年2月13日