重庆市綦江区市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制情况的通告（2024年第70号）

在食品安全监督抽检中，涉及我区2批次食品监督抽检不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆市綦江区路爽养老服务有限公司经营的馒头和花卷

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局于2024年6月14日向当事人送达了抽样检验结果通知书和检验报告，并开展针对同批次不合格食品的现场检查情况。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人收到报告后，自查发现抽检同批次馒头和花卷已经全部食用，未能召回。

（三）其他风险控制措施。重庆市綦江区路爽养老服务有限公司已及时向我局提交不合格情况说明和整改报告，积极配合我局进行调查处理，并自主承诺将深入学习法律法规，做好进货查验工作，杜绝经营超剂量、超范围使用食品添加剂的食品等违法行为。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市綦江区市场监督管理局

2024年9月6日

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