重庆市江津区市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制情况的通告（2026年第36号）

您当前的位置：首页>江津区>政务公开>法定主动公开内容>监督检查>食品药品>检查结果及后处置

[ 索引号 ]	11500000MB1631621X/2026-00302	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	食品药品监管	[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	重庆市江津区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2026-07-15	[ 发布日期 ]	2026-07-15

[ 索引号 ]	11500000MB1631621X/2026-00302
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	食品药品监管
[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	重庆市江津区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2026-07-15
[ 成文日期 ]	2026-07-15

在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区2批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆厨大娘食品有限公司生产的重庆老火锅底料

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2026年4月13日，本局依法向重庆厨大娘食品有限公司（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人于2026年4月21日对检验结果提出异议，对产品检测结果存疑，同日申请复检；2026年4月30日受理复检，2026年5月9日完成复检，复检结论为不合格，2026年5月11日告知当事人复检不合格结论，异议处置完毕。截至报告送达当日，当事人生产的上述同批次重庆老火锅底料全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格重庆老火锅底料共计602袋，留样2袋，其余600袋全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该产品主要为终端消费者零散购买且未申请退货，故未召回到该批次不合格食品，已通过公告及客服渠道完成风险提示。本案调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施。要求当事人：强化原料管控，完善标签审核制度。本局后续将加强对该经营者的日常监管力度。

二、重庆味友客食品科技有限公司生产的猫耳朵（膨化食品）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2026年7月1日，本局依法向重庆味友客食品科技有限公司（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人生产的上述同批次猫耳朵（膨化食品）全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格猫耳朵（膨化食品）共计450袋，已全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施。要求当事人：严格控制生产过程，加强食品生产安全知识的学习，强化快检使用，加强食品生产安全管理。本局后续将加强对该生产企业的日常监管力度。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市江津区市场监督管理局

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2026年7月15日

扫一扫在手机打开当前页