在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区8批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、江津区浩德昌碧成食品经营部经营的姜豆豉
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年5月15日，本局依法向江津区浩德昌碧成食品经营部（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次姜豆豉全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格姜豆豉共计13罐，抽样11罐，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
二、张*元经营的沃柑
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月20日，本局依法向张*元（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次沃柑已销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格沃柑30kg，抽样4kg，其余部分销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
三、胡*娇经营的贵妃芒
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月20日，本局依法向胡*娇（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次贵妃芒已销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格贵妃芒25kg，抽样4.4kg，其余部分销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
四、江津区皓民食品超市经营的芹菜
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年5月19日，本局依法向重庆田浪商贸有限公司（以下简称当事人）送达《检验报告》，并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次包装螺丝椒全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格包装螺丝椒共计20盒，抽样5盒，其余部分全部销售完毕。当事人经营场所已无涉案同批次包装螺丝椒，当事人也无法提供上述批次包装螺丝椒的销售明细，无法召回，故无法予以没收。当事人履行了进货查验等义务。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
五、何*勇经营的杨梅
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月9日，本局依法向何*勇（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次杨梅全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格杨梅共计4.5kg，抽样4.5kg，该批次产品全部用于抽检，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
六、唐*鸿经营的豇豆
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月16日，本局依法向唐*鸿（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次豇豆全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格豇豆共计4.5kg，抽样4.5kg，该批次产品全部用于抽检，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
七、重庆和美正道农产品有限公司经营的洗姜
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月16日，本局依法向重庆和美正道农产品有限公司（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次洗姜全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格洗姜共计3.1kg，抽样3.1kg。因该批次产品全部用于抽检，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
八、江津区琴雅果品经营部经营的鲜龙眼
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月3日，本局依法向江津区琴雅果品经营部（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截止报告送达当日，当事人经营的上述同批次鲜龙眼全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格鲜龙眼共计1080kg，抽样5kg。当事人没有销售，抽样后全部封存，收到不合格报告后全部销毁了不合格鲜龙眼。该批次产品没有销售，不需要召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加强对该经营者的日常监管力度。
九、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
重庆市江津区市场监管局
2025年7月18日
各区县局
