重庆市江津区市场监督管理局关于3批次不合格食品核查处置情况的通告（2021年第13号）

在2021年国家食品安全监督抽检中，涉及我区3批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：

一、江津区恒佰时代生鲜超市于2021年9月8日销售的黑木耳

（一）抽检基本情况

食品名称：黑木耳，抽样单编号：SC21500000806035486，检验结论为：水分项目不符合 GB7096-2014《食品安全国家标准食用菌及其制品》要求，检验结论为不合格，购进日期：2021年8月28日。

（二）对抽检不合格食品核查处置情况

1.调查情况。2021年10月19日，本局依法向当事人送达了《检验报告》。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截止报告送达当日，购进日期为2021年8月28日的同批次黑木耳已全部销售完毕。

当事人提供有进货票据，出厂检验报告等材料。

2.整改情况。要求当事人：建立健全食用农产品进货查验台账，落实主体责任，完善销售记录，本局后续将加强对该超市的日常监管力度。

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

当事人提供有完整的进货票据，出厂检验报告等材料，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条第一款之规定，不予立案处罚。

二、江津区陆陆八百货超市于2021年8月31日销售的小木耳

（一）抽检基本情况

食品名称：小木耳，抽样单编号：SC21500000806035329，检验结论：水分项目不符合 GB7096-2014《食品安全国家标准食用菌及其制品》要求，检验结论为不合格。购进日期：2021年3月6日。

（二）对抽检不合格食品核查处置情况

1.调查情况。2021年9月29日，本局依法向当事人送达了《检验报告》。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截止报告送达当日，购进日期为2021年3月6日的同批次小木耳已全部销售完毕。

当事人提供有进货票据，出厂检验报告等材料。

2.整改情况。要求当事人：建立健全食用农产品进货查验台账，落实主体责任，完善销售记录，本局后续将加强对该超市的日常监管力度。

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

当事人提供有完整的进货票据，出厂检验报告等材料，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条第一款之规定，不予处罚。

三、江津区新佰慧副食超市于2021年9月10日销售的干木耳

（一）抽检基本情况

食品名称：干木耳，抽样单编号：SC21500000806035585，检验结论：水分项目不符合 GB7096-2014《食品安全国家标准食用菌及其制品》要求，检验结论为不合格。购进日期：2021年6月5日。

（二）对抽检不合格食品核查处置情况

1.调查情况。2021年10月21日，本局依法向当事人送达了《检验报告》。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截止报告送达当日，购进日期为2021年6月5日的同批次干木耳已全部销售完毕。

当事人提供有进货票据，出厂检验报告等材料。

2.整改情况。要求当事人：建立健全食用农产品进货查验台账，落实主体责任，完善销售记录，本局后续将加强对该超市的日常监管力度。

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

当事人提供有完整的进货票据，出厂检验报告等材料，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条第一款之规定，不予立案处罚。

重庆市江津区市场监督管理局

2021年11月02日

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