重庆市江北区市场监督管理局关于4批次不合格食品核查处置情况的通告（2025年第13期）

在食品安全监督抽检中，涉及我区4家经营者4批次产品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：

一、两江新区渝爱美佳生活超市经营的香蕉

（一）抽检基本情况

两江新区渝爱美佳生活超市（以下简称“当事人”）经营的香蕉（购进日期：2025年4月8日），噻虫嗪项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）原因排查及经营者整改情况

我局督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。要求当事人落实食品经营主体责任，履行进货查验义务，后续将加大对当事人的日常监管力度。当事人已向我局提交了自查整改报告。

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

我局对当事人经营不合格产品的行为立案调查。经查，当事人上述行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，我局责令当事人改正违法行为，并对当事人作出行政处罚如下：1.没收违法所得97.84元；2.罚款5000元。

二、江北区红艳艳餐饮店使用的复用餐饮具（碗）

（一）抽检基本情况

江北区红艳艳餐饮店（以下简称“当事人”）使用的复用餐饮具（碗）（消毒日期：2025年5月13日），大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）原因排查及经营者整改情况

我局督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。要求当事人落实食品经营主体责任，履行食品安全义务，对所有餐饮具进行全面清洗消毒，并组织员工进行食品安全培训，后续将加大对当事人的日常监管力度。因当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，故未采取召回措施。当事人已向我局提交了自查整改报告。

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

我局对当事人经营不合格产品的行为立案调查。经查，当事人上述违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，我局责令当事人改正违法行为，并决定对当事人予以警告。

三、江北区诗瑶食品经营部经营的香蕉

（一）抽检基本情况

江北区诗瑶食品经营部（以下简称“当事人”）经营的香蕉（购进：2025年4月9日），腈苯唑、噻虫胺、噻虫嗪项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）原因排查及经营者整改情况

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

我局对当事人经营不合格产品的行为立案调查。经查，当事人履行了进货查验义务且能如实说明进货来源，符合《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十八条的规定情形，决定对当事人的上述违法行为免予行政处罚。

四、江北区费氏罗非鱼店经营的牛蛙

（一）抽检基本情况

江北区费氏罗非鱼店（以下简称“当事人”）购进的牛蛙（购进日期：2025年5月14日），恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留量》要求，检验结论为不合格。

（二）原因排查及经营者整改情况

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

我局对当事人经营不合格产品的行为立案调查。经查，当事人上述违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定。我局责令当事人改正违法行为，并对当事人作出行政处罚如下：1.警告；2.没收违法所得580元；3.罚款2000元。

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