重庆市江北区市场监督管理局关于4批次不合格食品风险控制情况的通告（2025年第12期）

在食品安全监督抽检中，涉及我区4批次产品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、胡则经营的香蕉

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向胡则（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。

（二）经营者控制不合格产品情况。经查，该批次产品购进数量为3.63kg，已全部用于监督抽检，故当事人未进行召回。在后续的调查过程中无法再次联系到当事人。

（三）其他风险控制措施。无。

二、江北区龙靖生鲜经营店经营的小葱

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区龙靖生鲜经营店（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。

（二）经营者控制不合格食品情况。经查，该批次产品购进数量为5kg，其中3.076kg被用于抽检，约1.91kg被用于销售，剩余部分因自然损耗被扔掉。至现场检查时，上述不合格产品已全部销售完毕。我局督促当事人在经营场所张贴召回公告，召回期满后，无消费者前来退货。调查期间，当事人积极予以配合调查。

（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。我局已向供货商所在地云南省玉溪市市场监督管理局通报本线索。

三、重庆好惠客百货超市有限公司经营的沙地蜜薯（甘薯）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向重庆好惠客百货超市有限公司（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。

（二）经营者控制不合格食用农产品情况。经查，该批次产品购进数量为18kg，至现场检查时，上述不合格产品已全部销售完毕。我局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，召回期满后，无消费者前来退货。调查期间，当事人积极予以配合调查。

（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。

四、江北区张幺幺餐饮餐馆使用的筷子

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区张幺幺餐饮餐馆（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。

（二）经营者控制不合格餐饮具情况。因当事人使用的餐碗为复用餐饮具，故未采取召回措施。调查期间，当事人积极予以配合调查。

（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，完善消毒设施及流程控制，后续将加强对当事人的日常监督管理。

五、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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