在食品安全监督抽检中，涉及我区10批次产品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、江北区景联生鲜经营店销售的面山药
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区景联生鲜经营店（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。
（二）经营者控制不合格食用农产品情况。经查，该批次不合格产品购进数量为2.5kg，至现场检查时，该批次不合格食用农产品已全部销售完毕。我局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回通知，因无消费者前来退货，故未能召回该批次不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。
二、江北区烤禧餐饮服务店经营的龙眼
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区烤禧餐饮服务店（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。
（二）经营者控制不合格食品情况。经查，该批次产品购进数量为24kg，该批次产品除用于抽检外，均已用于餐饮服务制售，故未召回。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。我局已向供货商所在地重庆市沙坪坝区市场监督管理局通报本线索。
三、江北区刘召勇羊肉店使用的餐碗
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区刘召勇羊肉店（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。
（二）经营者控制不合格产品情况。因当事人使用的餐碗为复用餐饮具，故未采取召回措施。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，完善消毒设施及流程控制，后续将加强对当事人的日常监督管理。
四、江北区喜财食品店经营的胡萝卜
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区喜财食品店（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。
（二）经营者控制不合格食品情况。经查，该批次不合格产品购进数量为1件，至现场检查时，该批次不合格食品已全部销售完毕。我局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回通知。召回期满后，无消费者前来退货，故未召回到该批次不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。我局已向供货商所在地重庆市江津区市场监督管理局通报本线索。
五、重庆富力房地产开发有限公司重庆富力凯悦酒店分公司（西餐）经营的大地鱼干（预制动物性水产干制品）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向重庆富力房地产开发有限公司重庆富力凯悦酒店分公司（西餐）（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。
（二）经营者控制不合格食品情况。经查，该批次产品购进数量为5kg，除用于抽检和餐饮服务制售外，剩余部分已被我局没收，故未召回。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。我局已向供货商所在地重庆市渝中区市场监督管理局通报本线索。
六、江北区满亿购生鲜经营部经营的白豇豆
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区满亿购生鲜经营部（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。
（二）经营者控制不合格产品情况。经查，该批次产品购进数量为5kg，至现场检查时，上述不合格产品已全部销售完毕。我局督促当事人在经营场所张贴召回公告，对购买该批次不合格产品的消费者及时开展召回工作。召回期满后，无消费者前来退货，故未召回到该批次不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。我局已向供货商所在地重庆市江津区市场监督管理局通报本线索。
七、江北嘉多多生活超市经营的胡萝卜
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北嘉多多生活超市（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。
（二）经营者控制不合格食品情况。在后续调查中，因当事人已关门歇业，无法联系，致使案件后续调查处置暂时无法进行，故未召回。
（三）其他风险控制措施。因无法联系当事人致使案件暂时无法调查，根据《市场监督管理行政处罚程序规定》第四十六条第一款第（四）项的规定，该案中止调查。中止调查的原因消除后，立即恢复案件调查。
八、江北区景豪三号食品经营部经营的怪味胡豆、蜀国赤兔双流兔腿（香辣味）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向
江北区景豪三号食品经营部（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。
（二）经营者控制不合格食品情况。经查，该批次不合格怪味胡豆购进数量为15袋，除10袋用于抽检外，其中2袋被销售给消费者，剩余3袋被我局现场检查时扣押；该批次“三国盛世”牌双流兔腿（香辣味）购进数量为48袋，除12袋用于抽检外，其中30袋被销售给消费者，剩余6袋被我局现场检查时扣押。我局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了上述两批次不合格食品的消费者发布召回通知，因无消费者前来退货，故未能召回上述两批次不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。我局已向供货商所在地重庆市江津区市场监督管理局、重庆市渝中区市场监督管理局通报本线索。
九、江北区品卓生鲜经营店经营的本地紫茄
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区品卓生鲜经营店（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。
（二）经营者控制不合格产品情况。经查，该批次产品购进数量为14.2kg，至现场检查时，上述不合格产品已全部销售完毕。我局督促当事人在经营场所张贴召回公告，对购买该批次不合格产品的消费者及时开展召回工作。召回期满后，无消费者前来退货，故未召回到该批次不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。
（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。
十、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
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