重庆市涪陵区市场监督管理局
落实“两个责任” 确保“舌尖安全” ——区市场监管局召开大米生产企业质量提升 暨粮食质量安全监管工作座谈会
大中小近日，涪陵区市场监管局在龙潭镇组织召开全区大米生产企业质量提升暨粮食质量安全监管工作座谈会，辖区14家大米生产企业主要负责人或质量管理人员、区市场监管局相关科室和部分市场监管所负责人参加会议。
会上，区市场监管局副局长陈凤驰通报了我区粮食质量安全情况，组织学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号），组织参观了重庆渝妹儿公司大米生产线，并就建立大米共享实验室相关工作交换了意见。
会议认为，“民以食品为天”，食品安全是事关人民群众生命安全和身体健康的头等大事。提高大米质量，是事关满足人民群众日益增长的美好生活需要的重要工作。会议要求各大米生产企业要以“粮食安全是‘国之大者’”，“把饭碗掌握在中国人自己手上”的高度正确认识大米质量安全的重要性，严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的要求，尽快配齐食品安全总监或食品安全员，健全工作机制，强化责任落实，全面落实食品安全主体责任，确保大米质量安全。
会议要求相关市场监管所严格按照食品安全监管“四个最严”要求，在粮食安全监管工作中切实做到守土有责、守土负责、守土尽责，严厉查处生产有毒大米、劣质大米等违法行为，坚决扛起粮食安全监管责任，确保人民群众“舌尖上的安全”。
会上，各大米生产企业负责人还就组建粮食企业共享实验室一事交换了意见。相关负责人认为，辖区大米生产企业在自愿的前提下组建粮食企业共享实验室，既有利于解决中小大米加工企业资金和检测技术不足的困难和问题，也有利于提高大米生产企业的大米检测水平。相关负责人表示，将在区市场监管局的指导、协调下，经过充分酝酿、协商，尽快把共享实验室建起来。
会议结束后，与会人员现场参观了重庆渝妹儿米业有限公司大米生产线，对该公司严格执行大米加工工艺流程和大米生产质量标准，认真落实大米出厂检验制度给予了高度赞赏。
当天下午，凤驰副局长组织区局综合科、食品一科、食品二科，马鞍所、龙桥所、蔺市所、龙潭（大顺）所，青羊（同乐）所，马武所负责人召开了食品安全“守查保”专项行动督导会。会上，凤驰副局长强调，“守查保”工作是当前市场监管部分的一项重要工作，是市局对各区县局的重要目标考核内容之一，各所必须组织力量，落实措施，正视差距，找出不足，迎头赶上，确保完成“守查保”工作目标，以优异的成绩迎接市局检查验收。
