大渡口区市场监管局推动“重庆小面”产业链优化升级
大渡口区市场监管局聚焦“重庆小面”优势产业作为培育发展新质生产力的关键突破口,针对产业链、供应链质量瓶颈短板,加强质量支撑和标准引领,加快推进质量基础设施助力产业链质量联动提升。率先建立全国首个重庆小面产业园、重庆小面主题博览园。2023年成功入选国家级“重点地方特色食品产业集群”、“农业优势特色产业集群”建设名单、重庆市食品及农业产品加工产业“爆品”机会清单、重庆市消费品工业“爆品”培育名单,助推“重庆小面重庆造”加速“出圈”。
该局制定发布《重庆小面》团体标准、《重庆小面生产技术规范》地方标准、《重庆小面食品安全地方标准》、《重庆小面门店经营服务规范》、《重庆小面生产许可审查细则》,建立健全了重庆小面标准体系,颁发全国首张重庆小面生产许可证,开启重庆小面工业化生产之路,标志着“重庆小面”正式作为单独食品类别纳入食品生产许可,牢牢把握产业发展主导权、话语权,引领重庆小面产业标准化、工业化、规模化发展。
加大品牌培育,成功注册5个区域公共品牌商标和“渝面侠”图形商标,针对“渝面侠”文字商标被香港公司抢注的情况下,在市知识产权局的大力支持下,大渡口区成功获得“渝面侠”注册权,并入选全国“千企百城”首批区域商标品牌(重庆唯一)培育名单。2024年3月,成功举行重庆小面区域公用品牌暨“爆品”发布会,引发社会各界广泛关注。目前,已授权坡坡小面、金牌干溜、辣来主义等8家重点企业使用区域公用品牌,品牌管理、授权、使用机制逐渐规范完善。帮助企业拓展国际互认渠道,金牌干溜、雍禾记等3家企业已实现出口增量约300万元。下一步,大渡口区市场监管局将发挥骨干企业带动作用,质量联动赋值“重庆小面”高端品质认证,推动重庆小面面向全国、走向世界。
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