重庆市巴南区市场监督管理局关于3批次不合格食品风险控制情况的通告（2025年第14号）

在食品安全监督抽检中，涉及我区3批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、巴南区璀璨巴滨壹号餐饮饭店使用的小葱

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场执法检查，该批次小葱已使用完毕。

（二）经营企业控制不合格产品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人进一步核查该批次小葱进货渠道。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，严格履行食品进货查验义务。

二、条马食品科技（重庆有限公司）巴南区庆丰花园分公司经营的老树龙眼

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场执法检查，该批次老树龙眼均已用于抽样检验，现场未发现该批次老树龙眼。

（二）经营企业控制不合格产品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人进一步核查该批次产品进货渠道。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人迅速进行自查整改，当事人立即采取有效整改措施：1.加强源头管控，严格执行食品进货查验制度；2.严格执行食用农产品承诺达标合格证制度，做好产地准出市场准入衔接工作。

三、重庆市耀耕农业发展有限公司使用的姜

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场执法检查，该批次姜已加工使用完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人进一步核查该批次姜的进货渠道。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，当事人立即采取有效整改措施：1.严格执行食品进货查验制度；2.组织公司采购等人员再次学习食品安全法相关法律法规。

四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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