重庆市巴南区市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制情况的通告（2024年第48号）

在食品安全监督抽检中，涉及我区2批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、巴南区屈哥汤包店经营的馒头

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，现场未发现该批次的馒头。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人主动落实召回措施，并发布召回通知。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，当事人立即采取整改措施，加强食品安全主体责任的落实，加强对食品添加剂使用标准的学习。

二、巴南区泰购生活超市经营的花生米

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，该批次花生米已销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人进一步核实该批次花生米的进货渠道，查验花生米的检验报告，对未查验合格的产品进行下架处理。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，当事人立即采取整改措施，加强采购管理力度，严格执行食品进货查验制度，并更换了盛装容器。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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