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北碚区市场监督管理局严厉查处含金银箔粉食品

日期:2022-02-24

近年来,一些含金银箔粉类物质食品在市场上出现,成为消费噱头。根据我国相关食品安全法律法规及食品安全标准规定,金银箔粉既不是食品生产原料,也不是食品添加剂,更不能用于食品生产经营。

为有效防范食品安全风险,按照国家市场监管总局、国家卫健委、海关总署近日联合印发的《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》和重庆市市场监督管理局的安排部署,近日,北碚区市场监督管理局在全区范围内开展依法查处生产经营含金银箔粉食品等违法行为的专项行动。此次专项行动以酒类、糕点、巧克力、高档餐饮菜品等食品为重点,从食品生产、食品销售、餐饮服务等环节开展全面排查,堵生产源头、抓售卖环节、守消费末端、禁非法宣传,形成有效监管链条。

检查中,执法人员严格要求食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品,食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品,餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。严格网络交易监管,督促网络交易平台严禁平台内经营者销售含金银箔粉食品,严厉查处相关广告宣传行为。目前,出动执法人员216人次,检查食品生产经营主体108家次,立案查处1家违法经营单位。

下一步,北碚区市场监督管理局将继续加强对含金银箔粉食品的查处力度,持续加大宣传,形成商家自觉守法经营,消费者主动拒绝消费、积极举报的良好局面,守护好广大人民群众舌尖上的安全。

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