重庆市北碚区市场监督管理局
北碚局落实“快、准、严”，筑牢进口冷链食品防线
日期：2022-01-04
大中小
大中小为进一步加强元旦、春节期间进口冷链食品疫情防控工作，落实市、区两级疫情防控领导小组安排部署，有效防止新冠病毒通过冷链食品传播风险，北碚区市场监管局严格落实“快、准、严”，筑牢进口冷链食品防线。
一是快速部署落实。全市进口冷链食品疫情防控工作视频会后，局党组高度重视，迅速安排部署，紧急下发《关于加强元旦春节期间进口冷链食品疫情防控工作的通知》，迅速传达贯彻疫情防控要求，立即安排各市场监管所开展集中摸排整治。同时，北碚局及时组织各街镇、相关部门召开疫情防控市场监管组专题会，进一步细化责任分工，全面提高疫情防控预警能力。
二是准确掌握底数。为提高防疫“精准度”，北碚局综合分析食品生产经营范围、类别、规模及进口冷链食品库存数量，经综合分析筛选出重点单位208家、冻库单位182家，要求各市场监管所在重点排查的基础上，持续加大对辖区大中型超市、农贸市场冻货批发单位、火锅店、大中型餐饮单位、含生食类项目餐饮单位的监督检查力度。确保“不漏掉一个品种、不放过每个批次”，进一步做到“靶向施策，精准防控”。
三是严格执法监管。针对进口冷链食品经营单位，北碚局执法人员坚持“检查到户，检查到库，检查到件”，督促其严格落实“三专管理”（专用通道进货、专区存放、专区售卖） 、“三证一码”（入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、渝溯源码）、“四不得”（不得销售无入境货物检验检疫证明、消毒证明、核酸检测证明、渝溯源码的进口冷链食品）要求。近一周以来，共出动执法人员345人次，检查单位176户次，下达责令整改通知书21份，立案查处5起。
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