重庆市北碚区市场监督管理局
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| [ 索引号 ] | 11500000MB1679342T/2024-00453 | [ 发文字号 ] | |
| [ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管 | [ 体裁分类 ] | 行政监管 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市北碚区市场监督管理局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2024-12-18 | [ 发布日期 ] | 2024-12-18 |
重庆市北碚区市场监督管理局关于6批次不合格食品风险控制情况的通告
（2024年第37期）
在食品安全监督抽检中，涉及我区6批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局依法向北碚区亿来客来食品超市（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人销售的不合格批次山药，至现场检查时，已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市北碚区市场监督管理局督促当事人主动进行召回工作，因距离销售完毕时间较长，且属于零售，故未召回到该批次不合格食品。目前未接到消费者关于相关问题的反馈。
（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并提交了自查整改报告。重庆市北碚区市场监督管理局对当事人涉嫌经营不合格产品的行为进行立案调查。
二、北碚区荣林副食店销售的姜
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局依法向北碚区荣林副食店（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人销售的不合格批次姜，至现场检查时，已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市北碚区市场监督管理局督促当事人主动进行召回工作，因距离销售完毕时间较长，且属于零售，故未召回到该批次不合格食品。目前未接到消费者关于相关问题的反馈。
（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并提交了自查整改报告。重庆市北碚区市场监督管理局对当事人涉嫌经营不合格产品的行为进行立案调查。
三、北碚区俊雅餐厅采购的小米辣（辣椒）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局依法向北碚区俊雅餐厅（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人采购的不合格批次小米辣（辣椒），至现场检查时，已全部使用完毕。
（二）经营者控制不合格食品情况。当事人采购的小米辣（辣椒）除抽检批次外，其余已作为食品原材料全部使用完毕，故未采取召回措施。目前未接到消费者关于相关问题的反馈。
（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并提交了自查整改报告。重庆市北碚区市场监督管理局对当事人涉嫌经营不合格产品的行为进行立案调查。
四、北碚区斌哥餐饮店使用的餐碗
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局依法向北碚区斌哥餐饮店（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人使用的不合格批次餐碗，至现场检查时，已全部使用完毕。
（二）经营者控制不合格食品情况。由于抽检批次的餐碗为复用餐饮具，抽检当日已全部使用完毕，故未采取召回措施。目前未接到消费者关于相关问题的反馈。
（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用，当事人积极配合调查处理。重庆市北碚区市场监督管理局对当事人涉嫌使用不合格餐饮具的行为进行了立案调查。
五、北碚区廖子夫餐饮店（个体工商户）使用的蘸料碟
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局依法向北碚区廖子夫餐饮店（个体工商户）（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人使用的不合格批次蘸料碟，至现场检查时，已全部使用完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。由于抽检批次的蘸料碟为复用餐饮具，抽检当日已全部使用完毕，故未采取召回措施。目前未接到消费者关于相关问题的反馈。
（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用，当事人积极配合调查处理。重庆市北碚区市场监督管理局对当事人涉嫌使用不合格餐饮具的行为进行了立案调查。
六、北碚区何三食店使用的餐碗
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局依法向北碚区何三食店（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人使用的不合格批次餐碗，至现场检查时，已全部使用完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。由于抽检批次的餐碗为复用餐饮具，抽检当日已全部使用完毕，故未采取召回措施。目前未接到消费者关于相关问题的反馈。
（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用，当事人积极配合调查处理。重庆市北碚区市场监督管理局对当事人涉嫌使用不合格餐饮具的行为进行了立案调查。
七、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
