重庆市召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作推进会暨食品安全公开承诺活动

日期： 2024-09-18

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9月14日，重庆市食药安办、市公安局、市农业农村委、市市场监管局联合召开了严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作推进会暨食品安全公开承诺活动，对下一步专项整治工作进行再动员、再部署、再推进，严厉打击肉类产品违法犯罪，切实维护全市肉类产品市场秩序。

此项工作是市场监管总局会同有关部门部署开展的解决人民群众关切问题的“五项行动”之一，既是贯彻落实党中央、国务院决策部署的“必答题”，也是食品安全工作的“重点项”。

会上，重庆市畜牧业协会、重庆肉类行业协会、重庆市商品交易市场协会、重庆市餐饮行业协会等4个行业协会代表作食品安全倡议，5家肉类产品生产经营企业代表作出了公开承诺。

会议要求要紧盯高风险产品、高风险指标、高风险区域，进一步严查深层次风险隐患问题，切实加大监管力度；要严打违法犯罪行为，始终保持对肉类产品违法犯罪行为的高压态势，深入挖掘违法违规问题，依法依规、从严从快查处；要全面落实各项责任，强化生产经营企业主体责任，切实保障食品质量安全，全面落实部门的监管责任，切实履职尽责肯担当。专项整治工作以来，重庆市聚焦打击肉类产品违法犯罪，市场监管系统共执法立案348件，移送涉嫌犯罪案件5件，追究责任3人，打击来源不明、未经检疫或检疫不合格肉品案件44件，打击假冒牛（羊、驴）肉及其制品违法案件22件；农业农村系统共立案74件，追究各类违法行为人员90人次，移送涉嫌犯罪案件13件，捣毁私屠滥宰窝点11个。

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