重庆市市场监督管理局关于5528批次食品安全抽检情况的通告

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[ 索引号 ]	11500000MB17643950/2026-00216	[ 发文字号 ]	渝市监通告〔2026〕9号
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	市市场监管局
[ 成文日期 ]	2026-07-21	[ 发布日期 ]	2026-07-21

[ 索引号 ]	11500000MB17643950/2026-00216
[ 发文字号 ]	渝市监通告〔2026〕9号
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	市市场监管局
[ 发布日期 ]	2026-07-21
[ 成文日期 ]	2026-07-21

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等27类食品5528批次样品。抽样检验项目合格样品5507批次，不合格样品21批次。现通告如下：

一、不合格产品情况

（一）武隆区张华水产品经营部销售的牛蛙，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

（二）城口县鑫福客商贸中心销售的食荚豌豆，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

（三）重庆市大足区一环北路西段229号西门菜市场59号摊位胡洪文销售的去皮芋头，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（四）垫江县亿加欣生活超市销售的鲫鱼，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合农业农村部公告第250号要求。

（五）重庆耀兴瑞华矿泉水有限公司生产的亿年峯天然矿泉水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。

（六）重庆市崇银食品有限公司生产的红油豇豆，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。

（七）重庆市江津区念文酒坊生产的高粱白酒，纽甜不符合食品安全国家标准规定。

（八）重庆永川淘小胖商贸有限公司销售的牛蛙，呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。

（九）重庆瑞欣园食品有限公司生产的元宝蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（十）江北区（现两江新区）火椒火辣冒菜餐饮店销售的豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合国家相关规定。

（十一）两江新区王远林火锅店销售的武隆苕粉，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

（十二）重庆市铜梁区安居镇后河街居民楼9号李长菊加工自制的馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。

（十三）重庆市荣昌区昌元街道宝城路158号曾建春销售的乌鱼，呋喃唑酮代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。

（十四）重庆禾鹏食品有限公司销售的花生米，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

（十五）万州区余家镇鑫源粮油销售超市销售的、来自万州区余家镇明见白酒厂生产的高粱酒，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。

（十六）重庆大千农业开发有限责任公司生产的酉州酱油（低盐固态），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（十七）重庆佩姐小什字餐饮有限公司销售的鲜牛毛肚，克伦特罗不符合农业农村部公告第250号要求。

（十八）重庆永向盛商业有限公司销售的四季豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（十九）忠县凤莲副食经营部销售的黄瓜，乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。

（二十）涪陵区张银水产品经营部销售的大板鲫（鲫鱼），孔雀石绿不符合农业农村部公告第250号要求。

（二十一）重庆市九龙坡区渝洲交易城C区农贸市场菜厅14-4号熊成销售的洗芋儿，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

二、核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

特此通告。

附件：1．监督抽检不合格产品信息

2．监督抽检产品合格信息

3．部分不合格检验项目小知识

重庆市市场监督管理局

2026年7月21日

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附件下载：

附件1.监督抽检不合格产品信息（2026年第9号）.xlsx
附件2.监督抽检产品合格信息（2026年第9号）.xlsx
附件3.部分不合格检验项目小知识.docx