网站支持IPV6
各区县局
各区县局
重庆市长寿区云台镇市场监管所: 餐具消毒全覆盖 守住饮食卫生关口
为筑牢食品安全防线,切实保障群众饮食健康,长寿区云台镇市场监管所聚焦餐饮环节餐具清洗消毒关键节点,开展专项检查行动。
此次检查以餐馆、小吃店等为重点对象,围绕消毒设施配备、流程规范、记录台账、保洁存放等内容逐项核查。执法人员严格对照标准,查验消毒柜运转、温度时长达标情况,督促落实“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”操作规范,严查不消毒、乱摆放、无记录等问题。
检查坚持“边查边改、闭环管理”,现场指导整改不规范行为,对违规单位依法处置。同时开展宣传培训,强化经营者主体责任,推动消毒流程标准化、常态化。
通过专项检查与严管严控,有效提升餐饮单位卫生管理水平,以“小碗筷”守护“大民生”,坚决守住饮食卫生安全关口。
国务院部门网站
地方政府网站
市政府部门网站
区(县)政府网站
其他网站
全国市场监管系统
重庆市场监管微信公众号
重庆市场监管新浪微博
重庆市市场监督管理局版权所有 重庆市市场监督管理局主办 联系电话:(023)63845789
ICP备案:渝ICP备19000793号-2 国际联网备案:渝公网安备 50011202501667号

