重阳敬老，食安同行——长寿区市场监管局致全区老年朋友的食品安全消费提示

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日期： 2025-10-16

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重阳佳节至，敬老情意浓。长寿区市场监管局始终牵挂广大老年朋友的身体健康与饮食安全。在此佳节之际，特为您送上一份食品安全消费提示，助您吃得营养、吃得健康、吃得放心，安享幸福晚年生活。

一、采购食品：“三看三注意”，把好源头第一关

一看场所与环境：请选择证照齐全、环境卫生良好的商场、超市或正规农贸市场购买食品。避免在无资质的路边摊、流动商贩处购买。

二看标签与日期：购买预包装食品（如奶粉、麦片、保健品等）时，仔细查看食品标签、生产日期和保质期。不购买“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期）产品，不购买过期食品。

三看外观与性状：购买散装食品或食材时，注意观察食品的色泽、气味是否正常，是否存在腐败变质、霉变生虫等情况。

一注意“优惠”陷阱：面对“免费体验”、“专家讲座”、“特效药”等形式的营销活动时，请高度警惕，理性消费，切勿轻信夸大宣传，避免购买价高质劣的所谓“保健品”。

二注意“适量”购买：根据家庭需求适量采购，避免因囤积过多导致食品过期，造成浪费。

三注意“凭证”留存：购物后务必保留好购物小票或凭证，作为维权依据。

二、居家饮食：“两要两不要”，守好厨房安全线

一要生熟分开：处理生食和熟食的案板、刀具、容器要分开使用，避免交叉污染。

二要烧熟煮透：烹饪食物，尤其是肉、禽、蛋和水产品，要确保烧熟煮透，以杀灭致病微生物。

一不要剩饭剩菜：老年人肠胃功能相对较弱，应尽量现做现吃，避免食用隔夜饭菜。如确有剩余，需及时冷藏并确保在食用前彻底加热。

二不要滥用药材：如需使用中药材煲汤、制作药膳，应在医生或专业药师指导下进行，了解自身体质与药材特性，切勿盲目进补。

三、特殊食品：“谨慎选、按需购”，科学理性识“保健”

保健食品不是药品：保健食品具有特定的保健功能，但不能代替药物治疗疾病。身体不适时，应及时就医，遵医嘱服药。

认清“蓝帽子”标志：购买保健食品，请认准产品包装上的“蓝帽子”标志（国家市场监督管理总局批准的保健食品专用标志）及批准文号。

按需购买并咨询：根据自身健康状况和膳食结构，在医生或营养师指导下，按需选择适合的保健食品，切勿盲目跟风购买。

温馨提醒：

当您的食品安全权益受到侵害时，或发现食品安全违法线索，请保留好相关证据，并及时拨打 12315 政务服务热线进行投诉举报。我们将第一时间依法处理，全力维护您的合法权益。

莫道桑榆晚，幸福“食”光长。区市场监管局衷心祝愿全区老年朋友重阳节快乐，身体健康，阖家幸福！

重庆市长寿区市场监管局

2025年10月16日

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