长寿局积极打造“三安”重庆东部农产品交易中心

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日期： 2021-10-20

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三科农商城占据区域、交通等独特优势，正逢渝长复线通车等利好时机，加快市场占领、规范管理、全面开业刻不容缓。坚持以“三安”（即安心、安畅、安全）为理念，用3－5年时间，将三科农商城建设为立足长寿、服务重庆、辐射全国的综合型一级农产品批发市场，打造为“管理一流、服务一流、质量一流”全国性示范市场。

（一）以现代管理为基础，营造良好营商环境，确保商家“安心”。三科农商城作为新建的农产品批发市场，目前起步晚、商家少、进展缓，在与江津双福等同类批发市场竞争中，加强现代管理、营造良好经营环境至关重要。具体做法：一是出台优惠政策，加快市场培育。截至目前，三科农商城一二期建设基本完成，运营面积约70000平方米，入驻商家130户，招商签约交订金办卡5100余张。近期，因疫情原因全市农产品交易实行统一调配，日交易量达3000吨。计划今年年底正式开业，采取签约5年，预交定金，免租一年，并制订了入场管理费、奖励等优惠政策。二是引进专业团队，加强市场管理。三科农商城积极借鉴其他农批市场管理模式，通过引进专业管理团队等方式，建立起适合市场需要、符合市场实际的管理体系。

（二）以智慧管理为核心，提高服务效率质量，确保运营“安畅”。三科农商城作为重庆东部农副产品交易中心和一级农产品批发市场，建立起科学完善、高效实用的智慧管理体系迫在眉睫。具体做法：结合现代管理和安全管理需要，重点从准入、检测、监管、追溯四个环节，形成全过程的智慧管理系统，实现“一环、二链、三网、四查”目标。一环：即进、检、销闭环信息化管理。二链：来源、去向一码到底，结合全市9月即将执行的“一品一码”追溯管理，率先实施，从11个重点产品和“两品一标”农产品逐步实现全覆盖。三网：即市智慧监管平台、市农产品质量追溯平台、三科农商城系统三网融合。四查：市场监管部门通过系统账号、消费者通过市场大屏幕、商户二维码、追溯小票可便捷查询产品来源、检验检测、日常监管等相关信息，真正实现“来源可查、去向可追、过程可控、责任可究”，形成政府、企业、消费者食品安全工作社会共治的目标。

（三）以技术检测为支撑，强化源头过程管控，确保质量“安全”。农产品批发市场是食品安全监管的重要关口，三科农商城建立起严格质量管理体系、完善的检测体系，对于确保我市农产品流通环节的质量安全具有十分重要的意义。因此，建立以快速检测为基础，法定检测为补充的检测体系，高于同行业检测标准，让三科农商城打好“质量安全”牌，既是赢取市场的需要，也是未来发展的需要。具体做法：一是引入专业机构。对标国内一流农批市场建设，引进综合检测能力强、一流的专业检验检测机构。二是严格市场准入。采取24小时工作方式，凡进入市场的农产品，能提供产地合格证明的，可以准入；不能提供产地合格证明的，一律快速检测合格后方可准入。三是定期开展检测。市场采取年度计划＋双随机的方式，对供货基地、驻点商户实行定期快检＋法检，实现每户每周至少检测一次，确保产品质量安全。四是时时加强监管。市场将快检、检测情况接入市场监管智慧监管系统，实现监管部门信息共享和时时监控，确保市场切实落实检测责任。

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