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[ 索引号 ] 11500000MB1805433L/2024-00125 [ 发文字号 ]
[ 主题分类 ] 其他 [ 体裁分类 ] 其他
[ 发布机构 ] 重庆市长寿区市场监督管理局
[ 成文日期 ] 2024-06-27 [ 发布日期 ] 2024-06-27

重庆市长寿区市场监督管理局关于对食品安全风险监测(问题)食品核查处置的信息公告


一、问题食品基本情况

2024312日,重庆市计量质量检测研究院对重庆市长寿区凤城街道益民街12号1栋5-1-1的长寿区熙悦汇生活超市正在销售的手工老火锅底料进行食品安全风险监测,2023年4月9日,本局收到重庆市计量质量检测研究院出具的编号为№:2024-03SP030863F的《检验报告》,上述手工老火锅底料发现问题项目:邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。

二、核查处置情况

(一)监管部门的调查处理情况:2024年4月11日,本局长寿区熙悦汇生活超市送达检验报告、检验结果告知书。

(二)产品控制情况:当事人该批次产品共购进5包,其中3包用于风险监测抽样,截至本局2024年4月11日向当事人送达不合格报告时,该批次不合格手工老火锅底料剩余2包,已全部退货,未流入消费环节。

(三)原因排查及企业整改情况:经排查,长寿区熙悦汇生活超市购进的手工老火锅底料邻苯二甲酸二丁酯(DBP)为问题项目,源于生产环节把关不严整改情况:长寿区熙悦汇生活超市今后更加严格履行进货查验制度,索证索票,做好相关记录,做好食品存储销售工作,确保质量安全,保障消费者权益。


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