重庆市长寿区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告

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[ 索引号 ]	11500000MB1805433L/2026-00064	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	重庆市长寿区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2026-03-02	[ 发布日期 ]	2026-03-02

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[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
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[ 发布机构 ]	重庆市长寿区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2026-03-02
[ 成文日期 ]	2026-03-02

重庆市长寿区市场监督管理局

关于1批次不合格食品风险控制情况的通告

在2025年食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆旺尚旺食品有限公司委托生产的椒麻味鸡翅（辐照食品）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市长寿区市场监督管理局依法向重庆旺尚旺食品有限公司（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品系委托重庆龙悦食品有限公司2025年5月11日生产的，产出成品10件（规格300克×30袋/件），共计90kg。至现场检查时，已销售完毕，无库存。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人与重庆龙悦食品有限公司在2025年9月1日对其生产的食品自查时，发现上述批次食品存在不合格风险，由重庆龙悦食品有限公司向经销商对上述食品立即进行了召回，召回数量35袋（规格300克/袋），召回食品已自行销毁。因部分食品流通至销售末端，未召回完全。至接到不合格检验报告，上述食品已销售完毕，无法召回。

（三）其他风险控制措施。重庆市长寿区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强委托生产的生产过程监督，做好风险控制，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市长寿区市场监督管理局提交了自查整改报告。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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