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[ 索引号 ] | 11500000MB1805433L/2024-00155 | [ 发文字号 ] | |
[ 主题分类 ] | 其他 | [ 体裁分类 ] | 其他 |
[ 发布机构 ] | 重庆市长寿区市场监督管理局 | ||
[ 成文日期 ] | 2024-08-01 | [ 发布日期 ] | 2024-08-01 |
重庆市长寿区市场监督管理局 关于对抽检不合格(问题)食品核查处置的信息公告
一、不合格食品基本情况
2024年5月13日,按照抽检计划,我局在重庆市长寿区江南街道江南大道9号1-1号处对重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司南城店销售的白鸡蛋进行抽样检验。2024年6月17日,重庆市涪陵食品药品检验所出具了白鸡蛋的《检验报告》(编号为D24SC03959);对上述白鸡蛋做出检验结论:经抽样检验,磺胺类(总量)项目不符合GB31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。
二、核查处置情况
(一)监管部门的调查处理情况:2024年6月17日,本局向重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司南城店送达检验报告、检验结果告知书,当场告知申请异议和复检的权利。重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司南城店未提出异议和复检申请。
(二)产品控制情况:本局于2024年6月17日向当事人送达不合格报告时,该批次白鸡蛋已销售完毕,直至2024年7月23日,一直未收到食用该批次白鸡蛋导致不良反应的投诉。
(三)违法行为查处情况:经调查,重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司南城店的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项的规定,责令重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司南城店立即改正违法行为,并处罚如下:
1、没收违法所得;
2、罚款。
(四)原因排查及企业整改情况:经排查,重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司南城店销售的白鸡蛋磺胺类项目不符合食品安全标准要求,源于食品进货时未严格执行食品进货查验制度。整改情况:加强对食品进货来源的管理,在正规的供货商进货,索取供货商的资质、食品检验合格证明、进货票据,在运输、储存、销售时不与其他污染物接触,选购合格的食品。