渝中区市场监管局:不遗余力“护航”高考 守护食安高分“答卷”
高考是广大学子人生中的一次“大考”,也是市场监管部门日常工作中的一次“考验”。为守好考生“能量加油站”,把好食品“安全关”,连日来,渝中区市场监管局在常态化“织网”的基础上,精准化“出招”,对渝中高考考点及周边开展食品安全专项检查。
“每天的食材供货信息、品种数量、资质证书、快检结果等信息,是不是都做好了记录,确保原料可溯源?”6月6日,在重庆市第二十九中学考点,渝中区市场监管局执法人员通过现场检查、查看记录、询问交流等方式,对食堂从业人员是否持有健康证、后厨食品加工场所环境是否卫生、食品贮存条件是否符合要求,餐饮具清洗消毒是否规范,以及食品安全“两个责任”落实情况和“日管控、周排查、月调度”执行情况等进行全方位排查。
连日来,渝中区市场监管局积极“备考”,提前开启全方位市场监管领域安全监管,深入排查食品安全隐患、严查作弊器材销售行为以及涉靠虚假宣传,全力以赴护航高(中)考。5月下旬,渝中区市场监管局成立由局长担任组长、分管副局长为副组长、相关科室负责人和考点辖区市场监管所所长为成员的高(中)考保工作领导小组,及时召开专题会议,研判梳理考试期间市场监管领域风险隐患3类11条,确定了监督检查的重点部位和工作要求,并针对性制定了保考工作方案和应急预案。
在广大考生紧张备考的同时,渝中区市场监管局广泛出击,集中相关科、所、队骨干力量对辖区6个考点学校食堂、33个校园周边食品经营单位、2个大型通讯器材市场以及考点周边广告设置开展了专项检查。连日来,执法人员重点检查餐饮服务单位是否取得有效证照,从业人员是否取得有效健康证明,加工场所、就餐场所卫生情况是否符合要求,冷藏、冷冻设施是否运转正常,购进食品及食品原材料是否存在过期变质情况等情况,严格要求各考点食堂和食品经营单位履行好进货查验义务,不得使用高风险食品原材料,有效消除了食品安全隐患。同时,该局还通过线上线下相结合的方式,提醒通讯器材商户自觉抵制违法行为,不得销售涉嫌用于考试作弊的电子产品;提示校外培训机构不得进行涉考虚假宣传、夸大宣传,严格约束自身经营行为。
考试期间,渝中区市场监管局还每日向每个考点派驻了2名监管人员值守,进一步加强考点及周边考试期间的食品安全、价格违法、虚假广告等重点巡查工作,并强化与考点学校负责人的沟通联系、密切合作,及时收集群众举报、舆情反馈、现场查访等渠道反映的问题线索,做好应急处置,确保考试工作顺利进行。“考试期间,我们将全程‘在线’,和考场内的学子共书优秀‘答卷’。”渝中区市场监管局有关负责人介绍,考试期间,广大市民如发现市场监管领域违法违规行为,可第一时间与考场内的市场监管局值守人员联系,或拨打“12315”、进入“全国消协智慧315”平台,投诉反馈相关情况,该局将不遗余力为莘莘学子保驾护航。