您当前的位置: 首页 >政务信息 >部门动态

节日来临 进口冷链食品如何消费才安全?渝中区市场监管局发布温馨提示

日期:2021-12-29

    节日临近,不少居民的餐桌上将更具“节日味”,那在疫情形势严峻的当下,进口冷链食品又该如何安全消费呢?今日,渝中区市场监管局发布温馨提示,为进口冷链食品消费送上温馨“小贴士”。

进口冷链食品消费温馨提示

广大市民朋友:

元旦和春节临近,食品进入消费旺季。为降低进口冷链食品疫情防控风险,防止新冠肺炎疫情经由进口冷链食品输入传播,现就进口冷链食品相关事项温馨提示如下:

一、购买冷链食品,应选择依法设立,并满足冷链食品存储条件的商场、超市或其他市场经营主体。

二、选购冷链食品时,消费者应正确佩戴口罩和防护手套,避免徒手接触食品表面。接触冷链食品后应避免用手触摸眼、口、鼻等部位,并及时洗手消毒。

三、选购冷链食品时,消费者应先行查验商家在销售区域公示的“三证一码”,即:检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明,以及“渝溯源”追溯二维码。无上述“三证一码”的进口冷链食品,一律不能购买并请及时向市场监管部门举报。购买后应妥善保存购货凭证,以便必要时追溯。

四、用于处理进口冷链食品的容器、刀具和砧板等器具应分区放置,并及时清洗和消毒,避免与处理直接入口食物的其他器具混用,防止交叉污染。

五、特殊时期,尽量避免购买来自中、高风险国家或地区的进口冷链食品,尽量避免网络购买进口冷链食品。


重庆市渝中区市场监督管理局
2021年12月29日


扫一扫在手机打开当前页