重庆市渝中区市场监督管理局
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| [ 索引号 ] | 11500000MB1633299M/2024-00312 | [ 发文字号 ] | （2024年第28号） |
| [ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管;食品药品监管 | [ 体裁分类 ] | 行政许可 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市渝中区市场监督管理局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2024-12-09 | [ 发布日期 ] | 2024-12-09 |
重庆市渝中区市场监督管理局关于136批次食品安全抽检情况的通告
近期，重庆市渝中区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品等17类食品136批次样品。其中抽样检验项目合格样品130批次，不合格样品6批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：
1．监督抽检不合格产品信息
2．监督抽检产品合格信息
重庆市渝中区市场监督管理局
2024年12月9日
| 附件1 | |||||||||||
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 渝中区点腊粥餐饮店 | 重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路146号第LG层AG03及第1层A104号店铺 | 复用餐饮具（碗） | / | / | 2024-11-04（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
| 2 | / | / | 渝中区哇鱼潭至鲜美蛙鱼头餐厅 | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-01商铺 | 复用餐饮具（碟碗） | / | / | 2024-11-05（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
| 3 | / | / | 渝中区牛小尾餐饮店 | 重庆市渝中区石油路街道时代天街3号C馆-L5-09C商铺 | 复用餐饮具（碗） | / | / | 2024-11-05（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
| 4 | 重庆红鼎记食品有限公司 | 重庆市江津区广兴镇红新社区第一居民组 | 渝中区礼信铺子便利店 | 重庆市渝中区南纪门街道十八梯3号附6号 | 怪味胡豆（原味） | 260克/盒 | 老板大方 | 2024-09-22 | 酸价（以脂肪计）（KOH）║8.5mg/g║≤3mg/g | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
| 5 | / | / | 渝中区李辣辣餐饮店 | 重庆市渝中区石油路街道大坪正街87号1单元1-1 | 复用餐饮具（碟碗） | / | / | 2024-11-06（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
| 6 | / | / | 重庆永辉超市有限公司渝中区较场口合景分公司 | 重庆市渝中区解放碑街道民权路58号 | 龙眼 | / | / | 2024-10-30（购进日期） | 二氧化硫残留量║0.203g/kg║≤0.05g/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | / |
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