重庆市渝中区市场监督管理局
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| [ 索引号 ] | 11500000MB1633299M/2024-00310 | [ 发文字号 ] | （2024年第26号） |
| [ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管;食品药品监管 | [ 体裁分类 ] | 其他 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市渝中区市场监督管理局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2024-12-05 | [ 发布日期 ] | 2024-12-05 |
重庆市渝中区市场监督管理局关于118批次食品安全抽检情况的通告
近期，重庆市渝中区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品等17类食品118批次样品。其中抽样检验项目合格样品113批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：
1．监督抽检不合格产品信息
2．监督抽检产品合格信息
重庆市渝中区市场监督管理局
2024年12月5日
| 附件1 | |||||||||||
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 渝中区蒋维餐馆 | 重庆市渝中区石油路街道重庆市渝中区大坪正街134号1-2＃ | 复用餐饮具（碗） | / | / | 2024-11-06（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
| 2 | / | / | 渝中区真鑫真意生活超市（个体工商户） | 重庆市渝中区七星岗街道华一路15号负一层 | 香蕉 | / | / | 2024-10-23（购进日期） | 腈苯唑║0.076mg/kg║≤0.05mg/kg,噻虫胺║0.070mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | / |
| 3 | / | / | 渝中区金香译餐馆 | 重庆市渝中区菜园坝街道建兴街一巷9号 | 复用餐饮具（碗） | / | / | 2024-11-06（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
| 4 | 重庆红鼎记食品有限公司 | 重庆市江津区广兴镇红新社区第一居民组 | 渝中区嘻嘻噜便利店（个体工商户） | 重庆市渝中区解放碑街道较场口临68-12号 | 怪味胡豆（原味） | 282克/罐 | 老板大方 | 2024-10-08 | 酸价（以脂肪计）（KOH）║5.9mg/g║≤3mg/g | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
| 5 | / | / | 渝中区硕宴餐厅 | 重庆市渝中区解放碑街道八一路238号八一广场第五层L506#商铺 | 复用餐饮具（碗） | / | / | 2024-10-29（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
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