重庆市渝中区市场监督管理局
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| [ 索引号 ] | 11500000MB1633299M/2022-00590 | [ 发文字号 ] | （2022年第18号） |
| [ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管 | [ 体裁分类 ] | 公告公示 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市渝中区市场监督管理局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2022-11-25 | [ 发布日期 ] | 2022-11-25 |
重庆市渝中区市场监督管理局关于851批次食品安全抽检情况的通告
近期，渝中区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品、饮料、薯类和膨化食品等19类食品851批次样品。其中抽样检验项目合格样品832批次，不合格样品19批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1．监督抽检不合格产品信息
2．监督抽检产品合格信息
渝中区市场监督管理局
2022年11月25日
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 渝中区学安水果店 | 重庆市渝中区李子坝菜市场152号摊位 | 甜蜜桔 | / | / | 2022-09-11（购进日期） | 联苯菊酯║0.1mg/kg║≤0.05mg/kg | 国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 2 | 重庆冠品食品有限公司 | 重庆市江津区白沙镇兴隆路16号附5号 | 董福玲 | 重庆市渝中区李子坝正街166号B1-3-1菜市场53号门市 | 炒瓜子 | 散装称重 | 黄二虎 | 2022-08-29 | 过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.8g/100g | 国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 3 | 重庆农投肉食品有限公司 | 重庆市渝北区农业园区上果路1号 | 渝中区大溪沟农贸市场黄国友 | 重庆市渝中区大溪沟农贸市场二楼 | 猪肝 | / | / | 2022-09-23（购进日期） | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)║6.3μg/kg║不得检出 | 广电计量检测（成都）有限公司 |
| 4 | 渝中区开彩小吃店 | 重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号 | 渝中区开彩小吃店 | 重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号 | 筷子 | / | / | 2022-09-24 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 5 | 渝中区开彩小吃店 | 重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号 | 渝中区开彩小吃店 | 重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号 | 碗 | / | / | 2022-09-24 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 6 | 渝中区井格火锅店 | 重庆市渝中区瑞天路61-8号 | 渝中区井格火锅店 | 重庆市渝中区瑞天路61-8号 | 碗 | / | / | 2022-09-24 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 7 | / | / | 渝中区大溪沟农贸市场叶长永 | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路61号第2层84号摊 | 米线 | / | / | 2022-09-25（购进日期） | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.112g/kg║不得使用 | 广电计量检测（成都）有限公司 |
| 8 | / | / | 渝中区勇发水果经营店 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路74号B幢1层10号（金禾秀闲广场） | 蜜橘 | 散装称重 | / | 2022-09-26（购进日期） | 苯醚甲环唑║0.75mg/kg║≤0.2mg/kg | 赛旺检验检测认证有限公司 |
| 9 | / | / | 西三街农副水产品市场 余光华 | 重庆市渝中区西三街市场四区435-436号 | 韭菜 | 散装称重 | / | 2022-09-27（购进日期） | 毒死蜱║0.14mg/kg║≤0.02mg/kg | 赛旺检验检测认证有限公司 |
| 10 | / | / | 渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场王德贵 | 重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第一层菌001、002#摊位 | 小米辣椒 | / | / | 2022-09-27（购进日期） | 镉(以Cd计)║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg | 广电计量检测（成都）有限公司 |
| 11 | / | / | 石灰市菜市场陈桂容 | 重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜72、73#摊位 | 青椒 | / | / | 2022-09-29（购进日期） | 镉(以Cd计)║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg | 广电计量检测（成都）有限公司 |
| 12 | / | / | 渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场黄庆才 | 重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜49、50号摊位 | 油麦菜 | / | / | 2022-09-28（购进日期） | 乙酰甲胺磷║0.025mg/kg║≤0.02mg/kg | 广电计量检测（成都）有限公司 |
| 13 | / | / | 石灰市菜市场程波 | 重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜60、61号摊位 | 二荆条 | / | / | 2022-09-29（购进日期） | 镉(以Cd计)║0.093mg/kg║≤0.05mg/kg | 广电计量检测（成都）有限公司 |
| 14 | / | / | 渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场黄承杰 | 重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜153、154#摊位 | 朱子辣椒 | / | / | 2022-09-29（购进日期） | 镉(以Cd计)║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 广电计量检测（成都）有限公司 |
| 15 | / | / | 大坪街道长江二路35号附32号众老火锅 | 重庆市渝中区大坪街道长江二路35号附32号 | 碗 | / | / | 2022-10-08 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 16 | / | / | 渝中区忆中味餐饮店 | 重庆市渝中区大坪街道长江二路39号附19号（自编号附2号） | 碗 | / | / | 2022-10-09 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 17 | / | / | 渝中区冬水田鱼府 | 重庆市渝中区大坪街道九坑子1号平街门市 | 杯子 | / | / | 2022-10-18 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 18 | / | / | 重庆市渝中区王老六全羊汤锅 | 重庆市渝中区大坪九坑子路3号-108号 | 茶水杯 | / | / | 2022-10-18 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 19 | / | / | 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司临江店 | 重庆市渝中区邹容路116-118号负一层 | 芹菜 | / | / | 2022-09-21（购进日期） | 毒死蜱║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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