近期，渝中区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品、饮料、薯类和膨化食品等19类食品851批次样品。其中抽样检验项目合格样品832批次，不合格样品19批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1．监督抽检不合格产品信息
2．监督抽检产品合格信息
渝中区市场监督管理局
2022年11月25日
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) |
| 序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
| 1 |
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渝中区学安水果店 |
重庆市渝中区李子坝菜市场152号摊位 |
甜蜜桔 |
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2022-09-11（购进日期） |
联苯菊酯║0.1mg/kg║≤0.05mg/kg |
国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 2 |
重庆冠品食品有限公司 |
重庆市江津区白沙镇兴隆路16号附5号 |
董福玲 |
重庆市渝中区李子坝正街166号B1-3-1菜市场53号门市 |
炒瓜子 |
散装称重 |
黄二虎 |
2022-08-29 |
过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.8g/100g |
国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 3 |
重庆农投肉食品有限公司 |
重庆市渝北区农业园区上果路1号 |
渝中区大溪沟农贸市场黄国友 |
重庆市渝中区大溪沟农贸市场二楼 |
猪肝 |
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2022-09-23（购进日期） |
五氯酚酸钠(以五氯酚计)║6.3μg/kg║不得检出 |
广电计量检测（成都）有限公司 |
| 4 |
渝中区开彩小吃店 |
重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号 |
渝中区开彩小吃店 |
重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号 |
筷子 |
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2022-09-24 |
大肠菌群║检出║不得检出 |
国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 5 |
渝中区开彩小吃店 |
重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号 |
渝中区开彩小吃店 |
重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号 |
碗 |
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2022-09-24 |
大肠菌群║检出║不得检出 |
国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 6 |
渝中区井格火锅店 |
重庆市渝中区瑞天路61-8号 |
渝中区井格火锅店 |
重庆市渝中区瑞天路61-8号 |
碗 |
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2022-09-24 |
大肠菌群║检出║不得检出 |
国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 7 |
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渝中区大溪沟农贸市场叶长永 |
重庆市渝中区大溪沟街道人民路61号第2层84号摊 |
米线 |
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2022-09-25（购进日期） |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.112g/kg║不得使用 |
广电计量检测（成都）有限公司 |
| 8 |
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渝中区勇发水果经营店 |
重庆市渝中区朝天门街道陕西路74号B幢1层10号（金禾秀闲广场） |
蜜橘 |
散装称重 |
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2022-09-26（购进日期） |
苯醚甲环唑║0.75mg/kg║≤0.2mg/kg |
赛旺检验检测认证有限公司 |
| 9 |
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西三街农副水产品市场 余光华 |
重庆市渝中区西三街市场四区435-436号 |
韭菜 |
散装称重 |
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2022-09-27（购进日期） |
毒死蜱║0.14mg/kg║≤0.02mg/kg |
赛旺检验检测认证有限公司 |
| 10 |
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渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场王德贵 |
重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第一层菌001、002#摊位 |
小米辣椒 |
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2022-09-27（购进日期） |
镉(以Cd计)║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg |
广电计量检测（成都）有限公司 |
| 11 |
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石灰市菜市场陈桂容 |
重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜72、73#摊位 |
青椒 |
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2022-09-29（购进日期） |
镉(以Cd计)║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg |
广电计量检测（成都）有限公司 |
| 12 |
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渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场黄庆才 |
重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜49、50号摊位 |
油麦菜 |
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2022-09-28（购进日期） |
乙酰甲胺磷║0.025mg/kg║≤0.02mg/kg |
广电计量检测（成都）有限公司 |
| 13 |
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石灰市菜市场程波 |
重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜60、61号摊位 |
二荆条 |
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2022-09-29（购进日期） |
镉(以Cd计)║0.093mg/kg║≤0.05mg/kg |
广电计量检测（成都）有限公司 |
| 14 |
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渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场黄承杰 |
重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜153、154#摊位 |
朱子辣椒 |
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2022-09-29（购进日期） |
镉(以Cd计)║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg |
广电计量检测（成都）有限公司 |
| 15 |
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大坪街道长江二路35号附32号众老火锅 |
重庆市渝中区大坪街道长江二路35号附32号 |
碗 |
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2022-10-08 |
大肠菌群║检出║不得检出 |
国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 16 |
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渝中区忆中味餐饮店 |
重庆市渝中区大坪街道长江二路39号附19号（自编号附2号） |
碗 |
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2022-10-09 |
大肠菌群║检出║不得检出 |
国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 17 |
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渝中区冬水田鱼府 |
重庆市渝中区大坪街道九坑子1号平街门市 |
杯子 |
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2022-10-18 |
大肠菌群║检出║不得检出 |
国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 18 |
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重庆市渝中区王老六全羊汤锅 |
重庆市渝中区大坪九坑子路3号-108号 |
茶水杯 |
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2022-10-18 |
大肠菌群║检出║不得检出 |
国鼎检测技术（重庆）有限公司 |
| 19 |
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重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司临江店 |
重庆市渝中区邹容路116-118号负一层 |
芹菜 |
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2022-09-21（购进日期） |
毒死蜱║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
各区县局
