重庆市渝中区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险管控情况的通报（酱肉包）

渝中区市场监督管理局关于1批次

不合格食品风险管控情况的通报

在2019年食品安全抽检中，涉及我区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、渝中区高亮自制的酱肉包

（一）抽检基本情况。食品名称：酱肉包，抽样单编号：SC19500000566234875，检验结论：。当事人经营的酱肉包甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格，生产日期：2019年12月20日。

（二）现场检查情况。渝中区市场监督管理局依法对该企业实施了现场检查。2020年4月20日高亮自制酱肉包为1.3KG，该批次产品已全部售完。酱肉包售价：32.5元/KG，货值金额42.5元。现场未发现有被抽检不合格产品的库存。

（三）渝中区市场监督管理局已依法监督企业召回不合格产品并立案调查。企业已采取主动召回等措施。

（四）其他风险控制措施。已向该商户的供货商所在市场监管部门发函告知。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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