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[ 索引号 ] 11500000MB1633299M/2023-00156 [ 发文字号 ]
[ 主题分类 ] 市场监管、安全生产监管 [ 体裁分类 ] 行政执法
[ 发布机构 ] 重庆市渝中区市场监督管理局
[ 成文日期 ] 2023-07-03 [ 发布日期 ] 2023-07-10

重庆市渝中区市场监督管理局行政处罚决定书(渝中区双门洞韩料馆餐饮服务餐馆)

当事人:  渝中区双门洞韩料馆餐饮服务餐馆 

主体资格证照名称:营业执照  

统一社会信用代码:92500103MAC4X76H9W 经营者:黄朝曦 

住所(住址):渝中区时代天街8号1栋6-1#

2023年2月23日,我局执法人员对渝中区双门洞韩料馆餐饮服务餐馆进行现场检查时发现当事人厨房冰柜内有2盒珍味鱼籽,生产日期为:2019年11月1日,保质期24个月,1袋年糕条,生产日期为:2022年7月15日,保质期6个月。,检查时,上述产品均已超过保质期限,执法人员对上述产品(详见财物清单(第0223号))采取了扣押的行政强制措施(文书编号:渝中市监石强制[2023]0223号)。

经查,当事人于2022年9月开始装修,受疫情影响,直到2023年1月底左右才完成装修。于2月21日申请办理食品经营许可证,准备营业。珍味鱼籽、年糕条是从之前商户手上收购,珍味鱼籽进价为20元/盒、年糕条进价为6.5元/袋,用于制作菜品使用。因为刚准备开业,货物过期后,没能及时清理。

当事人自述,由于春节期间店铺刚刚装修完毕,近期正在筹备开店事宜,在开业前对店内原料进行了检查,清理了大部分过期的产品,因为珍味鱼籽、年糕条体积较小,放在角落,在清理过程中疏忽了。由于还没来得及正式营业,并未有违法所得。

当事人在调查过程中积极整改,主动提供店铺装修情况等资料,如实陈述有关事实。

上述事实,主要有以下证据证明:

第一组:1、当事人的《营业执照》复印件1份;2、当事人的《食品经营许可证》复印件1份;3、当事人负责人的身份证复印件1份,用于证明当事人身份及主体经营资格。

第二组:1、现场检查笔录1份(共2页);2、询问笔录1份(共2页);3、行政强制措施决定书(渝中市监石强制[2023]0223号)1份(共2页);4、财物清单(第0223号)1份(共1页);5、实物照片6张(共6页);用于证明当事人违法行为。

当事人陈述、申辩情况:2023年3月20日,我局向当事人送达行政处罚听证告知书,在法定时间内,当事人未提出陈述、申辩,未要求听证。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:……(十)标注虚假生产日期保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定。

鉴于当事人积极配合调查,主动提供相关证据资料,如实陈述违法事实的实际情况,依据《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第一款“有下列情形之一的,可以依法从轻或者减轻行政处罚:(二)积极配合市场监管部门调查并主动提供证据材料的”的规定,给予当事人减轻处罚。

综上,当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(十)项的规定,依据《行政处罚法》第二十八条“行政机关实施行政处罚时,应当责令当事人改正或者限期改正违法行为”的规定,责令当事人立即停止经营超过保质期限的食品的违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得……,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;……(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定,决定对当事人的违法行为处罚如下:

1.罚款:5000元;

2.没收已超过保质期限的食品(详见物品清单(第0223号))。

当事人应当自收到本行政处罚决定书之日起十五日内,将罚没款缴至中国农业银行重庆渝中大溪沟支行(户名:重庆市财政局;账号:31010601040001763)。到期不缴纳罚款的,根据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定,本局可以每日按罚款数额的百分之三加处罚款,并依法申请人民法院强制执行。

如不服本处罚决定,可在接到本处罚决定书之日起60日内向重庆市人民政府申请行政复议,也可以于6个月内依法向渝中区人民法院提起行政诉讼。申请行政复议或者提起行政诉讼期间,行政处罚不停止执行。 

               重庆市渝中区市场监督管理局

2023年7月3日

(市场监督管理部门将依法向社会公示本行政处罚决定信息)



附件下载:

行政处罚决定书(渝中区双门洞韩料馆餐饮服务餐馆).doc

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