在2024年食品安全监督抽检中，涉及我区5批次食品不合格，现将核查处置情况通告如下：
一、永川区沐萱沐雪水果店经营的桂圆
（一）抽检基本情况。永川区沐萱沐雪水果店经营的桂圆（购进日期：2024年11月17日），经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）对抽检不合格食品核查处置情况。本局依法向当事人送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人购进上述抽检不合格批次的桂圆后对外销售，执法人员现场检查时无抽样批次桂圆，均已销售完毕。本局督促当事人开展不合格产品召回工作，认真排查不合格原因，责令限期整改，并要求其严格落实食品安全主体责任，严格履行进货查验和索证索票义务。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况。本局针对当事人涉嫌经营超限量使用食品添加剂的食用农产品的行为进行了立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》中规定的进货查验义务，提供了供货商的营业执照以及该批次桂圆的检测报告，能够充分证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，同时能够如实说明进货来源，并提供了进货票据，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人免予行政处罚。
二、永川区张波食品经营部经营的桂圆
（一）抽检基本情况。永川区张波食品经营部经营的桂圆（购进日期：2024年11月18日），经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）对抽检不合格食品核查处置情况。本局依法向当事人送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人购进上述抽检不合格批次的桂圆后对外销售，执法人员现场检查时无抽样批次桂圆，均已销售完毕。本局督促当事人开展不合格产品召回工作，认真排查不合格原因，责令限期整改，并要求其严格落实食品安全主体责任，严格履行进货查验和索证索票义务。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况。本局针对当事人涉嫌经营超限量使用食品添加剂的食用农产品的行为进行了立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》中规定的进货查验义务，提供了供货商的营业执照以及该批次桂圆的检测报告，能够充分证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，同时能够如实说明进货来源，并提供了进货票据，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人免予行政处罚。
三、重庆市永川区段刚饮料经营部经营的桂圆
（一）抽检基本情况。重庆市永川区段刚饮料经营部经营的桂圆（购进日期：2024年11月12日），经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）对抽检不合格食品核查处置情况。本局依法向当事人送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人购进上述抽检不合格批次的桂圆后对外销售，执法人员现场检查时无抽样批次桂圆，均已销售完毕。本局督促当事人开展不合格产品召回工作，认真排查不合格原因，责令限期整改，并要求其严格落实食品安全主体责任，严格履行进货查验和索证索票义务。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况。本局针对当事人涉嫌经营超限量使用食品添加剂的食用农产品的行为进行了立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》中规定的进货查验义务，提供了供货商的营业执照以及该批次桂圆的检测报告，能够充分证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，同时能够如实说明进货来源，并提供了进货票据，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人免予行政处罚。
四、永川区那家鲜果店经营的桂圆
（一）抽检基本情况。永川区那家鲜果店经营的桂圆（购进日期：2024年11月18日），经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）对抽检不合格食品核查处置情况。本局依法向当事人送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人购进上述抽检不合格批次的桂圆后对外销售，执法人员现场检查时无抽样批次桂圆，均已销售完毕。本局督促当事人开展不合格产品召回工作，认真排查不合格原因，责令限期整改，并要求其严格落实食品安全主体责任，严格履行进货查验和索证索票义务。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况。本局针对当事人涉嫌经营超限量使用食品添加剂的食用农产品的行为进行了立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》中规定的进货查验义务，提供了供货商的身份证正反面照片以及该批次桂圆的检测报告，能够充分证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，同时能够如实说明进货来源，并提供了进货票据，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人免予行政处罚。
五、永川区好吃果儿水果店经营的桂圆
（一）抽检基本情况。永川区好吃果儿水果店经营的桂圆（购进日期：2024年11月18日），经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）对抽检不合格食品核查处置情况。本局依法向当事人送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人购进上述抽检不合格批次的桂圆后对外销售，执法人员现场检查时无抽样批次桂圆，均已销售完毕。本局督促当事人开展不合格产品召回工作，认真排查不合格原因，责令限期整改，并要求其严格落实食品安全主体责任，严格履行进货查验和索证索票义务。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况。本局针对当事人涉嫌经营超限量使用食品添加剂的食用农产品的行为进行了立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》中规定的进货查验义务，提供了供货商的身份证正反面照片以及该批次桂圆的检测报告，能够充分证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，同时能够如实说明进货来源，并提供了进货票据，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人免予行政处罚。
重庆市永川区市场监督管理局
2025年2月14日
各区县局
