重庆市永川区市场监督管理局
重庆市永川区市场监督管理局关于3批次不合格食品核查处置情况的通告（2025年第2期）
大中小在2024年食品安全监督抽检中，涉及我区3批次食品不合格，现将核查处置完成情况通告如下：
一、永川区李祯碧食品经营部经营的日式小圆饼(酥性饼干)
（一）抽检基本情况。永川区李祯碧食品经营部（以下简称当事人）经营的日式小圆饼(酥性饼干)（生产日期：2024.03.04），经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》要求，检验结论为不合格。
（二）对抽检不合格食品核查处置情况。本局依法向当事人送达了检验报告并进行了现场检查。经查，现场检查发现有1.76kg上述批次不合格食品在售。办案人员对上述1.76kg食品实施了扣押的行政强制措施。本局督促当事人开展问题产品召回工作，认真排查不合格原因，责令限期整改。并要求其严格落实食品安全主体责任，严格履行进货查验和索证索票义务。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况。本局针对当事人涉嫌经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的行为进行立案调查。经查，当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项和第五十三条第一款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和第一百二十六条第一款第三项的规定，责令当事人立即改正违法行为，并对当事人作出警告、没收不合格产品、没收违法所得、罚款的行政处罚。
二、永川区懿顺食品经营部经营的龙眼
（一）抽检基本情况。永川区偌翰食品经营部（以下简称当事人）经营的龙眼（购进日期2024.08.18），经抽样检验,二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）对抽检不合格食品核查处置情况。本局依法向当事人送达了检验报告并进行了现场检查。经查，现场未发现有上述不合格龙眼在售，该批次龙眼已全部销售完毕。本局督促当事人开展问题产品召回工作，认真排查不合格原因，责令限期整改。并要求其严格落实食品安全主体责任，严格履行进货查验和索证索票义务。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况。本局针对当事人涉嫌经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的行为进行立案调查。经查，当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项的规定处罚，鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》中规定的进货查验的义务，能够如实说明进货来源，提供了供货商的营业执照以及该批次食用农产品的进货票据，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人免予行政处罚。
三、永川区谢二妹水产店经营的泥鳅
（一）抽检基本情况。永川区谢二妹水产店（以下简称当事人）经营的泥鳅（购进日期2024.09.11），经抽样检验,恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）对抽检不合格食品核查处置情况。本局依法向当事人送达了检验报告并进行了现场检查。经查，现场未发现有上述不合格泥鳅在售，该批次泥鳅已全部销售完毕。本局督促当事人开展问题产品召回工作，认真排查不合格原因，责令限期整改。并要求其严格落实食品安全主体责任，严格履行进货查验和索证索票义务。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况。本局针对当事人涉嫌经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的行为进行立案调查。经查，当事人的行为违反《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第二十九条第一款和第三十条，依据《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第三十条和《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款第六项的规定，责令当事人立即改正违法行为，并对当事人作出警告、没收违法所得、罚款的行政处罚。
重庆市永川区市场监督管理局
2025年1月3日
