重庆市永川区市场监督管理局关于2批次不合格食品核查处置情况的通告（2024年生产环节第13期）

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[ 索引号 ]	11500000MB1553803Q/2024-00405	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	行政监管
[ 发布机构 ]	重庆市永川区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2024-12-10	[ 发布日期 ]	2024-12-10

[ 索引号 ]	11500000MB1553803Q/2024-00405
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	行政监管
[ 发布机构 ]	重庆市永川区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2024-12-10
[ 成文日期 ]	2024-12-10

在2024年食品安全监督抽检中，涉及我区2批次食品不合格，现将核查处置完成情况通告如下：

一、重庆麦辉食品有限公司生产经营的华添园牌甜蜜草莓面包

（一）抽检基本情况。华添园牌甜蜜草莓面包，规格型号：95克/袋，生产日期：2024年08月05日，检验结论：经抽样检验，诱惑红项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。我局对重庆麦辉食品有限公司涉嫌生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为进行了立案调查。该公司生产了该批次华添园牌甜蜜草莓面包218.5kg。经抽样检验，诱惑红项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。该公司生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定，我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项之规定，给予该公司如下行政处罚：1.没收违法所得；2.罚款。

（三）原因排查及企业整改情况。该公司开展了自查，经该公司排查不合格原因为该公司生产该款产品时，使用的馅料果味酱FA(草莓味）含有诱惑红，从而导致被抽检甜蜜草莓面包诱惑红项目不符合国家标准。该公司结合造成本次抽检不合格的原因，已开展自查整改。我局组织执法人员对该公司开展整改后复查，已整改到位。

二、重庆麦辉食品有限公司使用的果味酱FA（草莓味）

（一）抽检基本情况。果味酱FA（草莓味），规格型号：15kg/件；生产日期：2024年05月22日，检验结论：经抽样检验，诱惑红项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。我局对重庆麦辉食品有限公司涉嫌采购不符合食品安全标准的果味酱FA(草莓味）的行为进行了立案调查。该公司采购了该批次果味酱FA(草莓味）3345kg，使用后剩余的3210kg该批次果味酱FA(草莓味）已全部退回生产商。经抽样检验，诱惑红项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。该公司采购不符合食品安全标准的果味酱FA(草莓味）的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款之规定，我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项之规定，给予该公司如下行政处罚：1.没收违法所得；2.罚款。

（三）原因排查及企业整改情况。该公司开展了自查，经该公司排查不合格原因为福建鸿沃食品有限公司生产该款产品时，使用的原材料含有诱惑红，从而导致被抽检果味酱FA（草莓味）诱惑红项目不符合国家标准。该公司结合造成本次抽检不合格的原因，已开展自查整改。我局组织执法人员对该公司开展整改后复查，已整改到位。

重庆市永川区市场监督管理局

2024年12月10日

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