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行政处罚决定书-重庆斯特拉斯堡酒店有限公司

日期:2022-03-18

当事人:重庆斯特拉斯堡酒店有限公司

体资格证名称:营业执照

统一社会信用代码:91500118MA60KK6C89

住所:重庆市永川区南大街华创大道588号附1号

法定代表人:王

2022年1月6日,局执法人员依法对位于重庆市永川区南大街华创大道588号附1号重庆斯特拉斯堡酒店有限公司进行现场检查发现当事人提供的菜单内容中有清蒸长江鱼渝州豉椒长江鱼江河鱼等字样,当事在提供餐饮服务过程中涉嫌存在对菜品虚假或引人误解的商业宣传的形为。本局2022年1月4日进行立案调查。执法人员依法对当事人相关人员进行了询问调查,提取货票据、入库验收单等材料收集相关证据

查明,当事人2021年11月自行打印制作了菜单,用于消费者订宴席时使用。当事人制作的菜单部分内容如下:一、菜单888/桌,热菜:白灼基围虾、秘制香烤鸭、清蒸长江鱼、花甲天鹅腿、蒜蓉蒸扇贝、酸菜炖牛肉、小米狮子头、吉祥如意碗、鸿运当头照、果味糯米饭;二、菜单1888/桌,江河鱼:渝州豉椒长江鱼;三、菜单1288/桌,江河鱼:肉酱雪菜海鲈鱼;四、菜单1888/桌,江河鱼:清蒸深海黄花鱼。

当事人从永川区唐祖清食品经营部采购人工养殖鱼类水产品,采购的鱼类品种有:草鱼、江团、白鲢鱼,草鱼的购进价格为8元/斤,江团的购进价格为22元/斤,白鲢鱼的购进价格为5元/斤。

当事人的上述菜单中清蒸长江鱼、 渝州豉椒长江鱼这两道菜均使用的人工养殖江团制作加工的,这两道菜的销售单价均为60元一份。

本案立案调查后当事人已于现场检查日将进行了修改,“长江鱼“江河鱼不真实字样进行了删除同时制作新的菜

上述事实,主要有以下证据证明:

1.营业执照、食品经营许可证、当事人身份证件、授权委托书、被委托人身份证件,证明当事人的主体资格。

2.现场笔录、被委托人相关人员的询问笔录、现场拍摄图片、当事人的菜单、食材采购合同、入库验收单,证明了当事人在菜单上对其商品的质量作虚假或者引人误解的商业宣传的事实。

3、当事整改情况材料,证明了当人主动中止违法行为事实。

4、消费者的询问笔录,证明了当事人无主观故意欺骗、误导消费者事实。

本局已于2022310日以书面告知的形式依法向当事人送达了《行政处罚告知书》渝永川市监告字〔2022〕9号),告知当事人本局拟作出的行政处罚决定的事实、理由、依据和处罚决定内容,并告知当事人依法享有陈述、申辩的权利。当事人在法定期限内未提出陈述、申辩意见。

认为当事人开展餐饮服务活动,应当遵守法律、法规,诚实信用,公平竞争,应当对菜单内容的真实性负责,不得含有虚假或者引人误解的内容,不得欺骗、误导消费者。当事人经营使用鱼类水产品属于人工养殖,而提供给消费的订餐宴席菜单中品名称为清蒸长江鱼、 渝州豉椒长江鱼会误导消费者。

当事人的行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第 “经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传,欺骗、误导消费者。” 的规定,构成了虚假或引人误解的商业宣传的形为。当事人在调查过程中积极配合,及时主动提供相关材料,且当事人在案发后正在使用的进行修正,主动中止了违法行为,减轻了危害后果,并随后提交了整改报告。符合《重庆市规范行政处罚裁量权办法》第十四条第(三)项“当事人有下列情形之一的,应当减轻或从轻处罚:(三)主动消除或者减轻违法行为危害后果的;”的规定。按照遵循过罚相当、处罚与教育相结合的原则,本决定给予当事人减轻处罚。

依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十条第一款经营者违反本法第八条规定对其商品作虚假或者引人误解的商业宣传,或者通过组织虚假交易等方式帮助其他经营者进行虚假或者引人误解的商业宣传的,由监督检查部门责令停止违法行为,处二十万元以上一百万元以下的罚款;情节严重的,处一百万元以上二百万元以下的罚款,可以吊销营业执照。的规定,决定责令当事人停止违法行为,并作罚款1000元的行政处罚。

当事人自收到本处罚决定书之日起十五日内,凭本局开具的《税收入一般缴款书》将罚款缴重庆市财政局指定银行账户。逾期不缴纳罚款的,每日可按罚款金额的百分之三加处罚款。

当事人如对本处罚决定不服,可在收到本处罚决定书之日起六十日内重庆市人民政府申请行政复议,也可以在六个月内直接向重庆市永川区人民法院提起行政诉讼。


重庆市永川区市场监督管理局

2022315日 

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