重庆市渝北区市场监督管理局
进口冷冻食品安全消费提示
日期：2021-12-16
大中小
大中小跨境运输中冷冻食品及外包装极有可能成为携带新冠病毒的载体，存在“物传人”的重大安全风险。为有效防范新冠疫情通过进口冷冻食品输入传播风险，保障广大人民群众饮食安全和身体健康，现对进口冷冻食品安全消费提示如下：
一、疫情期间谨慎选购。选购进口冷冻食品，应到正规的超市或市场。购买时主动查看进口冷冻食品入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明、溯源码是否齐全。网上购买进口冷链食品时，要查看网上商家是否公示进口冷冻食品“三证一码”信息。
二、选购过程做好防护。选购进口冷冻食品时，应佩戴一次性手套和口罩，尽量避免用手直接接触，做好个人自我防护。购物后应及时做好外包装消毒，并对手部进行清洗消毒。
三、烧熟煮透生熟分放。清洗过程中要佩戴手套、口罩做好防护；进口冷冻食品放置冰箱冷冻室保存时，要与其他食品分隔存放，生熟食品分开存放，避免交叉污染；处理进口冷冻食品所用的容器、刀具和砧板等器具要及时清洗，全面消毒。
四、如有不适症状尽快就诊。食用进口冷冻食品后，一旦出现发热、腹泻等症状，要及时到发热门诊就医，主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息，以免延误病情诊治。
广大消费者如发现有违法违规经营进口冷冻食品行为者，请及时拨打12315投诉举报电话，共同维护安全放心的食品消费环境。
重庆市渝北区市场监督管理局
2021年12月
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