重庆市万盛经济技术开发区市场监督管理局
| [ 索引号 ] | 11500000MB1B4657XW/2022-00401 | [ 发文字号 ] | |
| [ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管;食品药品监管 | [ 体裁分类 ] | 其他 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市万盛经济技术开发区市场监督管理局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2022-11-28 | [ 发布日期 ] | 2022-11-28 |
万盛经开区关于食品生产经营企业落实食品安全主体责任的倡议书
2022年11月1日，《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令 第60号）正式实施，为进一步贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，营造良好食品安全氛围，全面落实食品安全主体责任，推动我区食品安全生产经营，万盛经开区食品药品安全委员会倡议如下：
一、食品生产经营企业应强化企业主要负责人食品安全意识，配备食品安全总监、食品安全员等管理人员，加强对食品安全管理人员和职工进行食品安全知识教育和管理，规范从业人员行为。
二、食品生产经营企业应自觉遵纪守法，依法生产经营，坚决贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等法律法规，严把食品安全质量关，认真贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，切实落实食品安全主体责任。
三、食品生产经营企业应增强食品安全意识，持续稳定生产经营质量安全的食品，自觉接受社会监督，积极配合政府部门的管理和指导，主动承担社会责任。
四、食品生产经营企业应严格执行食品安全管理制度，建立健全食品安全溯源体系，保证食品安全链条可追溯，坚决抵制来源不明，不合格的原料和产品，确保食品安全。
五、充分发挥食品安全总监、食品安全员的作用，切实把责任和压力传导到监管末端和企业终端, 把推动末端发力、终端见效打造成工作常态，确保一旦出现食品安全问题，能找得到人、查得清事、落得了责。
六、全面建立食品安全风险防控的动态管理机制，制定食品安全风险管控清单，建立健全日管控、周排查、月调度的工作机制。进一步强化全员风险意识、全过程责任意识、全链条管控意识。
让我们携起手来，为我区食品产业健康发展，为人民群众的舌尖上的安全作出积极贡献！
万盛经开区食品药品安全委员办公室
2022年11月22日
