重庆市万盛经开区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2022年第2号）

在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆市万盛经开区全意餐饮店销售的牛蛙

（一）抽检基本情况。重庆市万盛经开区全意餐饮店经营的牛蛙，检验结论为不合格，购进日期：2021年9月20日。

（二）现场检查情况。我局执法人员于2021年11月3日向重庆市万盛经开区全意餐饮店送达了《重庆市食品安全抽样检验结果通知书》和《检验报告》, 并告知其在7个工作日内有申请复检的权利，重庆市万盛经开区全意餐饮店未提出异议和复检申请。经执法人员现场检查，该批次牛蛙已于抽检当日销售完毕。

（三）召回（立案调查）情况。重庆市万盛经开区全意餐饮店已于抽检时将该批次牛蛙全部销售给重庆市计量质量检测研究院的抽检人员，无法召回。我局于2021年11月17日对重庆市万盛经开区全意餐饮店立案调查。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市万盛经开区市场监管局

2022年1月18日

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