重庆市潼南区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告

您当前的位置：首页>潼南区>政务公开>法定主动公开内容>监督检查>食品药品>检查结果及后处置

[ 索引号 ]	11500000MB1607648R/2026-00089	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	行政监管
[ 发布机构 ]	重庆市潼南区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2026-03-16	[ 发布日期 ]	2026-03-16

[ 索引号 ]	11500000MB1607648R/2026-00089
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	行政监管
[ 发布机构 ]	重庆市潼南区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2026-03-16
[ 成文日期 ]	2026-03-16

在食品安全监督抽检中，涉及我区1家生产经营者1批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：

一、抽检基本情况

重庆市麦艾尔食品厂生产经营的皇家曲奇（酥性饼干）[生产日期：2025年12月01日，保质期：30天，净含量：220克，执行标准：GB/T20980，配料：小麦粉、白砂糖、鸡蛋、食用油脂、食用盐、水、食品添加剂（食用葡萄糖、乙基麦芽酚、香兰素、二氧化硅）]，经食品安全监督抽检，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格（计量单位：g/kg；标准指标：不得使用；实测值：0.0836）。

二、原因排查及企业整改情况

重庆市潼南区市场监督管理局督促上述生产经营者排查不合格原因，并责令其召回问题食品。经排查，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合要求，系生产加工过程原料使用不规范导致。

三、对经营者违法违规行为依法处罚情况

重庆市麦艾尔食品厂生产经营超范围使用食品添加剂的食品案，我局于2026年1月4日立案调查。于2026年3月16日作出行政处罚决定：依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，并作出如下行政处罚：1、没收违法所得75元；2、罚款5000元。

扫一扫在手机打开当前页