[ 索引号 ] | 11500000MB1607648R/2025-00134 | [ 发文字号 ] | |
[ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管 | [ 体裁分类 ] | 行政监管 |
[ 发布机构 ] | 重庆市潼南区市场监督管理局 | ||
[ 成文日期 ] | 2025-05-13 | [ 发布日期 ] | 2025-05-13 |
[ 索引号 ] | 11500000MB1607648R/2025-00134 |
[ 发文字号 ] | |
[ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管 |
[ 体裁分类 ] | 行政监管 |
[ 发布机构 ] | 重庆市潼南区市场监督管理局 |
[ 发布日期 ] | 2025-05-13 |
[ 成文日期 ] | 2025-05-13 |
重庆市潼南区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告
在食品安全风险监测中,检测出我区1批次食品存在风险。现将风险控制完成情况通告如下:
一、潼南区柚佳生活超市销售的乌鱼
(一)监管部门送达不合格检验报告情况。潼南区柚佳生活超市销售的乌鱼,经重庆市计量质量检测研究院进行食品安全风险监测检验,问题项目:阿奇霉素(参考值不得检出,实测值8.82),可能存在食品安全风险。并出具了《检验报告》(No:2025-03SP032844F)。2025年4月22日,我局执法人员将上述《检验报告》(No:2025-03SP032844F)送达潼南区柚佳生活超市。
(二)经营企业控制不合格食品情况。2025年4月22日,我局执法人员对潼南区柚佳生活超市进行现场检查,发现其经营场所无抽样批次乌鱼(当事人于2025年3月22日购进3.4kg,除去抽样的0.784kg,其余均已售出),我局责令当事人立即开展自查自纠,立即依据《食品安全法》第六十三条和《食品召回管理办法》相关规定,启动不合格产品召回程序。潼南区柚佳生活超市于2025年4月22日发出召回公告,召回上述批次乌鱼。
潼南区柚佳生活超市对不合格项目造成的原因进行查找和整改,确认其未向上述批次乌鱼添加过任何物质,为消除风险,潼南区柚佳生活超市采取了清洁鱼池和更换供应商措施,严格进货查验等措施。
(三)其他风险控制措施。
我局执法人员对上述批次乌鱼供应商开展进一步调查。
广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。