重庆市潼南区市场监督管理局
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| [ 索引号 ] | 11500000MB1607648R/2024-00051 | [ 发文字号 ] | （2024年第13003号） |
| [ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管 | [ 体裁分类 ] | 行政执法 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市潼南区市场监督管理局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2024-03-01 | [ 发布日期 ] | 2024-03-01 |
重庆市潼南区市场监督管理局关于3批次不合格食品核查处置情况的通告
在食品安全监督抽检中，涉及我区3家经营者3批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：
一、抽检基本情况
重庆市潼南区优多食品超市销售的阿孔特香辣鸡翅（辐照食品）（规格：350g，保质期：240天，生产日期：2023年7月31日，制造商：重庆泽谷源农业发展有限公司），其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，菌落总数项目不符合 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。
潼南区佰利食品超市销售的山椒花生（生产日期：2023年7月20日，保质期：常温下10个月，计量方式：计量称重，产地：四川广安，委托方：重庆市百业兴食品有限公司，销售地址：重庆市渝北区东湖南路40号力帆时代3幢13-5），其中过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 19300-2014 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格
重庆市潼南区华堂商贸有限公司销售的重庆鸡拐（辐照食品）（规格：320g，保质期：270天，生产日期：2023年9月26日，制造商：重庆泽谷源农业发展有限公司），其中菌落总数项目不符合 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。
二、原因排查及企业整改情况
重庆市潼南区市场监督管理局督促相关经营者排查不合格原因，并责令其召回问题食品。经营者承诺将在今后的经营中严格执行进货查验制度，遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。
三、对经营者违法违规行为依法处罚情况
因重庆市潼南区优多食品超市销售的阿孔特香辣鸡翅（辐照食品）（规格：350g，保质期：240天，生产日期：2023年7月31日，制造商：重庆泽谷源农业发展有限公司）所检验项目存在食品安全隐患，执法人员责令其整改该违法行为，并对当事人作出如下行政处罚：1、没收涉案的4袋阿孔特香辣鸡翅（辐照食品）；2、没收违法所得797.9元；3、罚款3000元。
因潼南区佰利食品超市销售的山椒花生（生产日期：2023年7月20日，保质期：常温下10个月，计量方式：计量称重，产地：四川广安，委托方：重庆市百业兴食品有限公司，销售地址：重庆市渝北区东湖南路40号力帆时代3幢13-5）所检验项目存在食品安全隐患，执法人员责令其整改该违法行为，并对当事人作出如下行政处罚：1、没收涉案的1.482kg山椒花生；2、没收违法所得118.2元；3、罚款2500元。
因重庆市潼南区华堂商贸有限公司销售的重庆鸡拐（辐照食品）（规格：320g，保质期：270天，生产日期：2023年9月26日，制造商：重庆泽谷源农业发展有限公司）所检验项目存在食品安全隐患，本局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款和第一款的规定，对当事人作出如下行政处罚：没收涉案的62袋重庆鸡拐（辐照食品）。
