重庆市铜梁区市场监督管理局
如何提升食品安全抽检水平？铜梁这场培训来助力！
日期：2024-03-29
大中小
大中小日前，铜梁区市场监管局开展食品安全抽检工作业务培训，进一步提升食品安全抽检数据质量。
培训会上，市食品药品检验检测研究院总工程师、市市场监督管理局食品安全抽检监测秘书处副秘书长，以及川渝市场监管食品核查处置技术专家，围绕抽样程序、抽样单填写、信息记录表填写等方面，全面深入解读了2024年食品抽检监测计划和国抽细则主要变化、新版《食品安全抽样检验工作规范》、食品安全监督抽检数据常见问题分析等方面内容。
“授课内容很丰富，专业性、实用性非常强，有助于大家进一步明确工作思路，提升业务水平。”参训人员纷纷表示。
“接下来，我们将常态化开展食品安全抽检工作培训，进一步提升抽样检验履职能力和水平，以有效排查规模性、区域性、系统性食品安全风险、着力提高风险防控能力为工作目标，有序推进食品安全监督抽检工作，全力保障群众‘舌尖上的安全’。”区市场监管局相关负责人表示。
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