重庆市铜梁区市场监督管理局
守护校园美好“食”光！铜梁区深入开展校园食品安全排查整治专项行动
日期：2024-03-01
大中小
大中小近日，铜梁区市场监管局、区食药安办、区教委、区公安局、区卫健委联合召开春季校园安全培训暨校园食品安全排查整治专项行动工作推进会，织密织牢校园食品安全防护网。
会议听取了各成员单位开展校园食品安全排查整治专项行动工作情况汇报，安排下一步全区校园食品安全排查整治专项行动重点工作。
自校园食品安全排查整治专项行动开展以来，执法人员督促学校食堂建立健全食品安全管理制度、落实食品安全主体责任；按规定设置相应的消毒、通风、防尘、防蝇、防鼠等设施设备，采取有效措施防止有害生物侵入；加强加工制作全过程管理，确保采购、贮存、加工、配送、餐饮具清洗消毒等环节符合安全标准。
截至目前，铜梁区市场监管局累计出动执法人员523人次，检查学校及托幼食堂181家次，发现食品安全风险隐患107个，开展校园食品专项抽检44组，立案查办21件。
“下一步，我们将持续强化校园食品安全排查整治力度，进一步加强部门联动，合力筑牢校园食品安全防线，全力守护校园美好‘食’光。”铜梁区市场监管局相关负责人说。
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