重庆市铜梁区市场监督管理局关于8批次食品安全抽检情况的通告（2022年第14号）

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[ 索引号 ]	11500000MB1606602U/2022-00421	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	重庆市铜梁区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2022-09-29	[ 发布日期 ]	2022-09-29

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[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	重庆市铜梁区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2022-09-29
[ 成文日期 ]	2022-09-29

近期，重庆市铜梁区市场监督管理局组织抽检食用农产品、蔬菜制品等2类食品8批次样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

特此通告。

附件：监督抽检不合格产品信息

重庆市铜梁区市场监督管理局

2022年9月29日

监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产-购进-检疫日期

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

铜梁区春莲餐馆

重庆市铜梁区少云镇东市街46号

馒头

2022-07-04（加工日期）

糖精钠（以糖精计）║0.0716g/kg║不得使用

华测检测认证集团股份有限公司

铜梁区维佳乐食品超市

重庆市铜梁区维新镇沿山街5号、7号、9号

干山药

2022-06-12（购进日期）

二氧化硫残留量║1.18g/kg║≤0.2g/kg

华测检测认证集团股份有限公司

铜梁区杨双保健养生商行

重庆市铜梁区南城街道建设南路 45号

生黑芝麻

2022-06-28（购进日期）

酸价（以脂肪计）（KOH）║10.6mg/g║≤3mg/g

华测检测认证集团股份有限公司

铜梁区合亿生活超市

重庆市铜梁区大庙镇群益街117号

绿豆芽

2022-07-04（购进日期）

6-苄基腺嘌呤（6-BA）║28.0μg/kg║不得检出

华测检测认证集团股份有限公司

铜梁区合亿生活超市

重庆市铜梁区大庙镇群益街117号

韭菜

2022-07-04（购进日期）

镉（以Cd计）║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg

华测检测认证集团股份有限公司

罗庭强

重庆市铜梁区水口镇汇龙街52、54、56、58号

干山药

2022-04-15（购进日期）

二氧化硫残留量║0.37g/kg║≤0.2g/kg

华测检测认证集团股份有限公司

铜梁区曾晓玲食品超市

重庆市铜梁区平滩镇北街65号、67号、69号

牛蛙

2022-07-05（购进日期）

呋喃唑酮代谢物║5.12ng/g║不得检出

华测检测认证集团股份有限公司

铜梁区曾晓玲食品超市

重庆市铜梁区平滩镇北街65号、67号、69号

泥鳅

2022-07-05（购进日期）

恩诺沙星║1.27×10³μg/kg║≤100μg/kg

华测检测认证集团股份有限公司

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